Giá tiêu hôm nay 17/1: Giá tiêu được kỳ vọng sẽ ở mức cao trong năm 2025

Cập nhật giá tiêu

Tại thị trường trong nước

Theo khảo sát, giá tiêu hôm nay không có nhiều biến động mới dao động ở mức 145.000 – 146.000 đồng/kg, tăng nhẹ 500 đồng/kg tại Gia Lai và giữ ổn định ở các địa phương khác.

Cụ thể, giá thu mua hồ tiêu tại Gia Lai được điều chỉnh tăng 500 đồng/kg so với hôm qua, lên mức 145.500 đồng/kg.

Trong khi đó, giá tiêu tại các tỉnh Đắk Nông, Bà Rịa – Vũng Tàu và Đồng Nai không đổi ở mức 146.000 đồng/kg.

Còn tại hai tỉnh Đắk Lắk và Bình Phước giá tiêu đang được thu mua ở mức thấp hơn là 145.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung (Indonesia) ở mức 7.142 USD/tấn, không đổi so với ngày hôm trước.

Ngoài ra, tiêu đen ASTA 570 Brazil có giá 6.350 USD/tấn và tiêu đen Kuching Malaysia đạt 8.700 USD/tấn.

Giá tiêu đen của Việt Nam cũng đi ngang ở mức 6.350 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 6.650 USD/tấn đối với loại 550 g/l.

Cùng thời điểm khảo sát, giá tiêu trắng Muntok Indonesia giữ ổn định ở mức 9.231 USD/tấn. Trong khi giá tiêu trắng của Việt Nam ở mức cao hơn là 9.550 USD/tấn, còn giá tiêu trắng Malaysia ASTA đạt 11.100 USD/tấn.

Cập nhật thông tin hồ tiêu

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), sản lượng hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được dự báo tiếp tục giảm so với năm 2024, đánh dấu năm giảm thứ tư liên tiếp kể từ năm 2022.

Điều này phản ánh thực trạng cây hồ tiêu không còn là cây trồng chủ lực của nhiều nông dân, đặc biệt trong bối cảnh giá trị kinh tế của các cây trồng khác như sầu riêng, cà phê và cọ dầu gia tăng đáng kể. Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu với các hiện tượng thời tiết cực đoan đã làm giảm năng suất và gia tăng chi phí duy trì sản xuất cây hồ tiêu.

Năm 2024, Trung Quốc giảm nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam đến 82,4% nhưng tăng nhập khẩu từ Indonesia 76,8%. Tuy nhiên, lượng nhập khẩu tăng này vẫn chưa đủ đáp ứng tổng nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc.

Tồn kho hồ tiêu tại thị trường này đang ở mức thấp, trong khi kỳ vọng giá giảm không thành hiện thực do giá duy trì ổn định ở mức 140.000 đồng/kg trong suốt 3 tháng qua. Dự báo, Trung Quốc có thể sẽ chờ đến vụ thu hoạch chính của Việt Nam (sau Tết Nguyên Đán) để bắt đầu mua trở lại.

VPSA cho biết, giá hồ tiêu toàn cầu năm 2025 được kỳ vọng tiếp tục duy trì ở mức cao do nguồn cung sụt giảm, trong khi nhu cầu tại các thị trường lớn như Mỹ và châu Âu vẫn ổn định. Nhu cầu sử dụng hồ tiêu trong ngành thực phẩm và chế biến gia vị vẫn là động lực chính cho thị trường.

Việt Nam và Brazil vẫn giữ vững vị trí là hai quốc gia xuất khẩu Hồ tiêu lớn nhất thế giới trong năm 2024. Tuy nhiên, Indonesia đã nổi lên như một nhà cung cấp đáng kể, nhất là khi Việt Nam và Brazil gặp tình trạng mất mùa năm vừa qua.

Trong năm 2025, dự báo sản lượng của Brazil sẽ phục hồi, trong khi Indonesia có thể giảm sản lượng do những khó khăn trong đầu tư và điều kiện thời tiết không thuận lợi. Ấn Độ, một quốc gia tiêu thụ lớn, cũng dự báo giảm sản lượng do ảnh hưởng từ mưa lũ, dẫn đến việc nông dân hạn chế đầu tư và thanh lý hàng tồn kho khi giá nội địa giảm.