Giá thịt heo hôm nay 28/8: Giữ ổn định đối với thịt heo xay loại 1

Giá thịt mát Meat Deli

Xem thêm: Giá thịt heo hôm nay 29/8

Vào ngày (28/8), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục lặng sóng tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart. 

Trong đó, ba rọi heo là sản phẩm có giá cao nhất trong các sản phẩm khảo sát, hiện có giá 155.922 đồng/kg. Thấp hơn là giá nạc vai heo và nạc dăm heo tương ứng với mức 113.520 đồng/kg và 139.920 đồng/kg. Thấp hơn nữa là thịt heo xay loại 1 với mức hiện tại 103.922 đồng/kg. 

Bảng giá thịt mát Meat Deli. Nguồn: winmart.vn.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm bán lẻ

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền ổn định trở lại sau khi tăng giá ba rọi, sườn non vào cuối tuần trước tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 63.000 - 155.000 đồng/kg. 

Cụ thể, mỡ heo có giá bán thấp nhất với mức hiện tại 63.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, bốn sản phẩm khác bao gồm, sườn già heo, đuôi heo, ba rọi và sườn non heo được bán với giá lần lượt là 108.000 đồng/kg, 127.000 đồng/kg, 130.000 đồng/kg và 155.000 đồng/kg. 

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. Nguồn: thucphamhahien.com. 

Giá heo hơi trong nước

Theo khảo sát, giá heo hơi tại miền Bắc không ghi nhận biến động mới ngày đầu tuần.

Trong đó, Yên Bái và Lào Cai tiếp tục giao dịch với mức thấp nhất khu vực là 58.000 đồng/kg.

59.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại các địa phương còn lại.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 58.000 - 59.000 đồng/kg.

Tại một số địa phương, hoạt động giết mổ còn diễn ra tự phát, cơ sở giết mở (CSGM) động vật nhỏ lẻ nhiều, không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, trong khi chính quyền địa phương chưa quan tâm đúng mức về công tác quản lý, giám sát, Chăn nuôi Việt Nam đưa tin. 

Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện và chính quyền cấp xã được giao quản lý CSGM nhỏ lẻ, tuy nhiên còn thiếu nhân viên có chuyên môn thú y để thực hiện kiểm soát giết mổ (KSGM); việc chưa xử lý kiên quyết, dứt điểm tình trạng giết mổ lậu, không phép trên địa bàn vẫn còn phổ biến tại nhiều địa phương.

Ý thức chấp hành pháp luật thú y về giết mổ của người dân chưa cao; việc hiểu biết về an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh để đáp ứng các điều kiện giết mổ, để đầu tư phù hợp của chủ CSGM nhỏ lẻ còn hạn chế; nhiều CSGM nhỏ lẻ giết mổ và bày bán ngay tại nhà, vỉa hè…, gây khó khăn trong việc thực hiện đúng, đầy đủ quy trình KSGM, kiểm tra vệ sinh thú y.

Thị trường heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên chững giá.

Hiện, các địa phương bao gồm Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Bình Định, Khánh Hòa, Đắk Lắk, Ninh Thuận và Bình Thuận cùng thu mua với giá 57.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg.

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Theo khảo sát, giá heo hơi tại miền Nam đi ngang trên diện rộng.

Cụ thể, heo hơi tại hai tỉnh Long An và Trà Vinh tiếp tục được thu mua với giá 56.000 đồng/kg.

Các tỉnh, thành còn lại duy trì thu mua với giá trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi lặng sóng ở ba miền. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 56.000 - 59.000 đồng/kg.