|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Hàng hóa

Giá thịt heo hôm nay 15/8: Nạc vai heo của WinMart ghi nhận mức 113.520 đồng/kg

06:24 | 15/08/2023
Chia sẻ
Giá thịt heo hôm nay (15/8) không có biến động tại hệ thống cửa hàng WinMart. Khảo sát mới nhất cho thấy, giá nạc vai heo hiện đang thấp hơn giá nạc dăm heo và ba rọi heo.

Giá thịt mát Meat Deli

Xem thêm: Giá thịt heo hôm nay 16/8

Sáng ngày (15/8), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn vẫn ổn định tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart. 

Trong đó, sản phẩm nạc vai heo, nạc dăm heo và ba rọi đang có giá ứng với mức 113.520 đồng/kg, 139.920 đồng/kg và 155.922 đồng/kg. Thấp hơn là giá thịt đùi, chân giò rút xương và thịt heo xay loại 1 lần lượt đạt mức 92.720 đồng/kg, 99.122 đồng/kg và 103.922 đồng/kg. 

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Nạc vai heo

đồng/kg

113.520

113.520

0

Nạc dăm heo 

đồng/kg

139.920

139.920

0

Thịt đùi heo

đồng/kg

92.720

92.720

0

Thịt heo xay loại 1

đồng/kg

103.922

103.922

0

Chân giò rút xương

đồng/kg

99.122

99.122

0

Thịt ba rọi

đồng/kg

155.922

155.922

0

Bảng giá thịt mát Meat Deli. Nguồn: winmart.vn.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm bán lẻ

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền tiếp tục đi ngang tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 63.000 - 159.000 đồng/kg. 

Trong đó, 63.000 đồng/kg là mức giá thấp nhất được ghi nhận của sản phẩm mỡ heo. Tiếp đến, 98.000 đồng/kg và 99.000 đồng/kg là giá sản phẩm gồm nạc vai heo và nạc đùi heo. Cao hơn là giá sườn già heo, đuôi heo và ba rọi heo hiện dao động trong khoảng 108.000 - 134.000 đồng/kg. 

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Giá thịt ba rọi

đồng/kg

134.000

134.000

0

Giá sườn non heo

đồng/kg

159.000

159.000

0

Giá sườn già heo

đồng/kg

108.000

108.000

0

Giá thịt nạc vai

đồng/kg

98.000

98.000

0

Đuôi heo

đồng/kg

127.000

127.000

0

Mỡ heo

đồng/kg

63.000

63.000

0

Giá nạc đùi heo

đồng/kg

99.000

99.000

0

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. Nguồn: thucphamhahien.com. 

Giá heo hơi trong nước

Thị trường heo hơi tại miền Bắc ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. 

Cụ thể, các tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Lào Cai, Nam Định và Ninh Bình cùng điều chỉnh giá thu mua xuống chung mức 61.000 đồng/kg. 

Tương tự, giá heo hơi tại Hưng Yên, Thái Bình, Vĩnh Phúc, Hà Nội và Tuyên Quang giảm còn 62.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 61.000 - 62.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. 

Theo đó, sau khi hạ nhẹ một giá, heo hơi tại tỉnh Đắk Lắk đang được giao dịch với giá thấp nhất khu vực là 57.000 đồng/kg. 

Cùng mức giảm trên, tỉnh Thanh Hóa điều chỉnh giá heo hơi về mức 61.000 đồng/kg - cao nhất khu vực. 

Tương tự, tỉnh Nghệ An giảm 2.000 đồng/kg xuống mốc 60.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 57.000 - 61.000 đồng/kg.

Heo là vật nuôi chủ lực của người dân tỉnh Quảng trị, với số lượng tổng đàn trên 200.000 con/năm trong những năm gần đây. Trung tâm đã chuyển giao tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi heo như: chương trình nạc hóa đàn heo, mô hình chăn nuôi heo sinh sản, nuôi heo thịt an toàn sinh học, heo bản địa… 

Đặc biệt, trong 3 năm từ 2021 – 2023, triển khai có hiệu quả mô hình chăn nuôi heo thịt an toàn sinh học theo hướng hữu cơ gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, theo tạp chí Chăn nuôi Việt Nam.

Từ kết quả mô hình giúp các hộ chăn nuôi làm quen với phương thức chăn nuôi mới, mang lại “hiệu quả kép” về kinh tế và bảo vệ môi trường. Nhờ những biện pháp tích cực và đồng bộ, chất lượng đàn heo giống ngày càng được nâng lên, chất lượng thịt được cải thiện, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi không ghi nhận thay đổi mới. 

Hiện tại, mức giao dịch thấp nhất khu vực là 57.000 đồng/kg, tiếp tục có mặt tại các tỉnh Hậu Giang, Bến Tre và Sóc Trăng. 

Các tỉnh thành còn lại có giá thu mua ổn định trong khoảng 58.000 - 59.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 57.000 - 59.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 57.000 - 62.000 đồng/kg.

Thư Nguyễn