Giá thịt heo giảm trên khắp EU

Một số yếu tố bên ngoài, chẳng hạn như COVID-19 và nhu cầu từ Trung Quốc giảm, đã khiến giá heo trên khắp EU lao dốc mà không có dấu hiệu phục hồi ngay lập tức. Các trường hợp nhiễm dịch tả heo châu Phi (ASF) ở một số quốc gia xuất khẩu của châu Âu, gồm Bỉ và Đức, cũng có tác động lớn đến xuất khẩu.

Sản lượng thịt heo sẽ tăng

Theo Ủy ban châu Âu (EC), sản lượng thịt heo trong khu vực sẽ tăng khoảng 1,7% trong năm 2021 và tăng gần 0,5% vào 2022. Số lượng heo tương đối ổn định trong vài năm qua nên có thể dự đoán năng suất tăng và trọng lượng heo móc hàm lớn hơn là nguyên nhân dẫn đến tăng trưởng.

Phân tích kỹ hơn giá heo ở EU, dường như không có bất kỳ đợt tăng giá đáng kể nào được ghi nhận ở các quốc gia thành viên trong tuần cuối của tháng 10. 

Giá heo Ireland

Giá trung bình cho heo loại E tại Ireland trong tuần tính đến ngày 17/10 đã giảm còn 1,47 euro/kg. Mức giá này đã cao hơn so với giá heo loại E của EU, đang có giá khoảng 1,3 euro/kg. 

Dù vậy, giá heo ở Ireland đã giảm trung bình 0,16 euro/kg kể từ năm 2020, nhưng vẫn ổn định kể từ đầu năm nay. 

Ngành chăn nuôi heo nước này đã gặp một số khó khăn trong thời gian gần đây do giá nhân công và thức ăn chăn nuôi tăng. Giá thức ăn hỗn hợp tăng 0,39 euro/tấn so với thời điểm này năm ngoái.

Giá heo cao nhất ở Thụy Điển

Nhìn khắp châu Âu từ Tây sang Đông, giá heo cùng loại E dao động đôi chút, nhưng cao nhất ở Thụy Điển, đạt 2,02 euro/kg. Trong khi giá ở Anh vẫn ổn định ở 1,76 euro/kg. Giá heo loại E trong cùng kỳ khảo sát tại các nước EU khác gồm Bỉ 1,09 euro/kg; Cộng hòa Séc 1,32 euro/kg; Đức 1,28 euro/kg; Bồ Đào Nha 1,37 euro/kg và Phần Lan 1,60 euro/kg. Giá thấp nhất được ghi nhận ở Latvia và Lithuania, đạt 1,08 euro/kg.

Khoảng 20 quốc gia EU đã kêu gọi Ủy ban châu Âu khởi động chương trình hỗ trợ cho ngành chăn nuôi heo. Ủy viên nông nghiệp EU Janusz Wojciechowski đã gọi tình hình ngành chăn nuôi heo là rất khó khăn và đã gặp bộ trưởng nông nghiệp các nước để giải quyết vấn đề.

Thị trường xuất khẩu thịt heo hạ nhiệt

Ủy ban Phát triển nông nghiệp và trồng trọt Anh (AHDB) báo cáo rằng xuất khẩu năm 2021 dự báo sẽ tăng 6% so với năm 2020, phản ánh nhu cầu mạnh mẽ từ châu Á, mặc dù thị trường chủ chốt Trung Quốc đã hạ nhiệt trong những tháng gần đây. Xuất khẩu dự kiến sẽ tăng 7% trong năm tới.

Giá có thể cần duy trì ở mức thấp như hiện tại để thu hút nhu cầu xuất khẩu, dù nhu cầu nhập khẩu của Trung Quốc có thể sẽ phục hồi trong những tháng tới. 

Tùy viên Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tại Bắc Kinh đã dự báo nhu cầu nhập khẩu thịt heo của Trung Quốc sẽ tăng vào năm 2022. Điều này xuất phát từ việc sản lượng giảm do việc giảm hàng tồn kho trong năm nay sau những thách thức về dịch bệnh và lợi nhuận giảm.

AHDB cũng cho biết tiêu thụ thịt heo ở EU dự kiến sẽ tăng 0,6% trong năm nay vì xuất khẩu không thể theo kịp với sự gia tăng của sản lượng. Tuy nhiên, tiêu thụ dự kiến giảm 1,2% trong năm tới do tăng trưởng sản xuất chậm lại trong khi xuất khẩu vẫn tiếp tục tăng trưởng.