|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Hàng hóa

Giá thịt heo duy trì đi ngang ở phiên 20/8, sườn non heo neo tại mức 165.000 đồng/kg

07:40 | 20/08/2024
Chia sẻ
Theo ghi nhận, giá thịt heo hôm nay (20/8) kéo dài đà đi ngang tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền. Trong đó, giá sườn non heo hiện đang giữ mức cao nhất so với giá bán của các loại thịt heo khác.

Giá thịt mát Meat Deli

Qua khảo sát, giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục không đổi tại thời điểm khảo sát lúc 7h15.

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 108.720 - 165.522 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Theo ghi nhận, nạc dăm heo có giá 149.520 đồng/kg và ba rọi heo có giá 165.522 đồng/kg. Thấp hơn là giá hai sản phẩm thịt heo xay và nạc vai heo lần lượt với mức 118.322 đồng/kg và 123.120 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Nạc vai heo

đồng/kg

123.120

123.120

-

Nạc dăm heo 

đồng/kg

149.520

149.520

-

Thịt đùi heo

đồng/kg

108.720

108.720

-

Thịt heo xay loại 1

đồng/kg

118.322

118.322

-

Chân giò rút xương

đồng/kg

115.922

115.922

-

Thịt ba rọi

đồng/kg

165.522

165.522

-

Bảng giá thịt mát Meat Deli. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền vẫn lặng sóng tại thời điểm khảo sát lúc 7h15. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 69.000 - 165.000 đồng/kg. 

Theo đó, giá mỡ heo hiện đang ở mức thấp nhất là 69.000 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá nạc vai heo với mức 102.000 đồng/kg. Tiếp đó, hai loại thịt heo gồm, nạc đùi heo và sườn già heo có giá bán tương ứng với mức 109.000 đồng/kg và 110.000 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Giá thịt ba rọi

đồng/kg

134.000

134.000

-

Giá sườn non heo

đồng/kg

171.000

165.000

-6000

Giá sườn già heo

đồng/kg

110.000

110.000

-

Giá thịt nạc vai

đồng/kg

102.000

102.000

-

Đuôi heo

đồng/kg

157.000

157.000

-

Mỡ heo

đồng/kg

69.000

69.000

-

Giá nạc đùi heo

đồng/kg

109.000

109.000

-

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

 

Thị trường ngày 20/8, giá heo hơi miền Nam giảm rải rác 1.000 đồng/kg

Heo hơi tại thị trường miền Bắc không có biến động mới về giá.

Trong đó, tại hai tỉnh Lào Cai và Ninh Bình, giá heo hơi tiếp tục ổn định ở mốc 64.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.

Khu vực các tỉnh Yên Bái, Nam Định, Thái Nguyên, Thái Bình và Hà Nam cùng triển khai giá heo hơi nhỉnh hơn tại mức 65.000 đồng/kg.

Thương lái tại các địa phương còn lại thu mua heo hơi với giá đi ngang.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 64.000 - 66.000 đồng/kg.

Theo VOV, sau 2 năm lao đao vì dịch COVID-19, năm 2023, gia đình ông Hoàng Văn Chung (trú huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang) mới dám tái đàn trở lại với quy mô khoảng 500 con heo nái và heo thịt. 

Tuy nhiên, bão giá ập tới khiến heo càng nuôi càng lỗ. Sau năm 2023 gặp khó khăn về giá, năm nay gia đình ông Chung vẫn kiên trì tái đàn. Thay vì tình cảnh rầu rĩ khi chia sẻ heo "ăn hết sổ đỏ" trong năm 2023, trao đổi với Thanh Niên mới đây, ông Chung hồ hởi thông tin: "Tình hình năm nay tốt hơn năm ngoái, giá cả khởi sắc nên người chăn nuôi có lãi".

Theo ông Nguyễn Công Bắc, Giám đốc Công ty chăn nuôi Lộc Phát BLLT (Sơn La), vừa qua có những thời điểm giá heo hơi vọt lên 70.000 đồng/kg giúp công ty lãi khoảng 1,8 triệu đồng/con khi xuất bán. Dịp đó, công ty xuất bán được khoảng 1.000 con heo thịt. Những ngày gần đây, giá heo hơi hạ về mức 63.000 - 65.000 đồng/kg. Với mức giá này, các trang trại heo của doanh nghiệp vẫn đạt lợi nhuận 18 - 20%.

Ông Trần Quốc Toản, chủ trang trại nuôi heo tại xã Dạ Trạch (huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên), cho biết gia đình ông nghỉ nuôi heo năm 2023 do tình hình nhiều khó khăn, giá heo quá rẻ và mới tái đàn trở lại từ đầu năm nay. Quy mô nuôi khoảng 400 heo nái, xác định heo nái đẻ ra heo con tới đâu là để giống nuôi heo thịt tới đó.

Dù tới dịp sát Tết Nguyên đán mới có heo thịt xuất bán lứa đầu tiên, song ông Toản tự tin nhẩm tính: "Với chi phí chăn nuôi như hiện nay và điều kiện thuận lợi không bị dịch bệnh, giá trên 50.000 đồng/kg là người chăn nuôi có lãi. Tôi tin rằng giá heo hơi thời gian tới còn tiếp tục tăng, thậm chí sang tháng sau có thể lên tới khoảng 70.000 đồng/kg. 

 

Nguyên nhân giá tăng chủ yếu do khan hiếm nguồn cung. Khoảng cuối năm nay trở đi đến năm sau, gia đình tôi sẽ có heo thịt bán đều do nuôi gối đầu. Heo chủ yếu được đổ buôn cho các thương lái, bán ở Hà Nội, Hưng Yên và một số tỉnh miền Bắc. Do chăn nuôi sử dụng nguồn thức ăn đảm bảo chất lượng, thịt ngon, thơm nên các thương lái khá ưa thích. Dù giá heo bán ra cao hơn các hộ chăn nuôi khác, song tôi không lo ế hàng mà chỉ lo không có heo để bán", ông Toản nhấn mạnh.

Tại thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên, gia thu mua cũng ổn định trong sáng nay.

Hiện, ba tỉnh Quảng Trị, Bình Định và Đắk Lắk đang triển khai giá heo hơi ở mức thấp nhất là 61.000 đồng.

Nhỉnh hơn một giá là khu vực các tỉnh Thừa Thiên Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận và Bình Thuận, với giá 62.000 đồng/kg.

Các tỉnh thành còn lại ấn định giá heo hơi không đổi.

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 61.000 - 64.000 đồng/kg.

Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi giảm rải rác 1.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh, heo hơi tại Cần Thơ và Trà Vinh được ghi nhận chung mức 62.000 đồng/kg. Tương tự, Cà Mau cũng xuống mức 63.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh thành còn lại, giá heo hơi không có điều chỉnh mới.

Hiện giá thu mua tại miền Nam dao động trong khoảng 61.000 - 63.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay giảm rải rác 1.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg.

 

Lạc Yên