Giá sầu riêng hôm nay 22/6: Không có biến động, Lâm Đồng đẩy mạnh chế biến, nâng tầm nông sản địa phương

Theo ghi nhận ngày 22/6 từ chogia.vn, thị trường sầu riêng nội địa vẫn chưa có dấu hiệu khởi sắc khi nhu cầu thu mua duy trì ở mức thấp. Trong bối cảnh giao dịch chậm, giá tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục đi ngang, chưa xuất hiện biến động đáng chú ý.

Tại Tây Nam Bộ, giá sầu riêng RI6 loại 1 hiện được thương lái thu mua quanh mức 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô duy trì trong khoảng 25.000 – 28.000 đồng/kg. Với sầu riêng Thái, phân khúc hàng tuyển tiếp tục giữ giá 85.000 – 90.000 đồng/kg, trong khi hàng xô phổ biến từ 45.000 – 50.000 đồng/kg.

Ở khu vực Đông Nam Bộ, thị trường vẫn chưa ghi nhận thay đổi mới về mặt bằng giá. Cụ thể, RI6 loại đẹp đang được giao dịch ở mức 55.000 – 60.000 đồng/kg, còn hàng xô dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái loại tuyển hiện duy trì trong khoảng 75.000 – 85.000 đồng/kg, còn hàng xô được thu mua quanh mức 40.000 – 50.000 đồng/kg.

Tại Tây Nguyên, giá sầu riêng tiếp tục ổn định so với những ngày trước. RI6 đạt chuẩn hiện có giá khoảng 52.000 – 54.000 đồng/kg, trong khi hàng xô dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/kg. Đối với sầu riêng Thái, giá hàng tuyển giữ ở mức 72.000 – 74.000 đồng/kg, còn hàng xô phổ biến trong khoảng 32.000 – 35.000 đồng/kg.

Số liệu: Chogia.vn

 Theo báo Lâm Đồng, đại diện một doanh nghiệp thu mua, chế biến nông sản như sầu riêng, cà phê ở xã Nhân Cơ cho biết, 2 năm nay, doanh nghiệp đầu tư nhiều hơn máy móc, công nghệ, kho xưởng để chế biến sâu, bảo quản thì giá trị sản phẩm cao hơn rất nhiều, góp phần khắc phục tình trạng cung vượt cầu, dư hàng dội chợ vào cao điểm thu hoạch nông sản địa phương.

Đầu năm 2026, đơn vị đã đầu tư thêm hàng tỷ đồng xây dựng, vận hành hệ thống kho, kho lạnh, nhà xưởng để mở rộng quy mô thu mua, chế biến sầu riêng. Doanh nghiệp của ông duy trì tốt các tiêu chuẩn cơ sở về an toàn thực phẩm xuất khẩu trái cây qua một số thị trường như Trung Quốc. Chủ doanh nghiệp này khẳng định, nông sản qua chế biến như sầu riêng, cà phê có thể nâng tầm giá trị lên mức gấp đôi, thậm chí cao hơn nữa nếu nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng cộng với bao bì bắt mắt, truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Ghi nhận 6 tháng đầu năm 2026, lĩnh vực chế biến nông sản tiếp tục được các chủ thể đầu tư nâng cấp về quy mô và công nghệ. Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã đã ứng dụng các công nghệ bảo quản, chế biến hiện đại và các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến như: HACCP, ISO, GMP, Halal. Nhờ đó, chất lượng sản phẩm ngày càng được nâng cao, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Rất nhiều sản phẩm chế biến từ sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của Lâm Đồng như: cà phê, hồ tiêu, chè, rau, hoa, trái cây, mắc ca, thủy sản đã từng bước khẳng định vị thế trên thị trường, góp phần nâng cao giá trị gia tăng của ngành nông nghiệp.

Ngành chức năng liên quan như: Công thương, Nông nghiệp và Môi trường, các địa phương tỉnh Lâm Đồng chú trọng hỗ trợ, khuyến khích các cơ sở ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sơ chế, chế biến nâng cao chất lượng và gia tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp. Nhiều cơ sở sản xuất, hợp tác xã và doanh nghiệp đã đầu tư các công nghệ hiện đại như: phân loại tự động, bảo quản lạnh, cấp đông, sấy nhiệt, sấy lạnh, sấy thăng hoa, đóng gói thông minh và truy xuất nguồn gốc điện tử. Các cơ sở sơ chế, đóng gói và bảo quản sau thu hoạch từng bước được hình thành và phát triển, góp phần kéo dài thời gian bảo quản, đáp ứng yêu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu, đặc biệt đối với các sản phẩm chủ lực như: rau, hoa, cà phê, chè và trái cây với công nghệ thân thiện với môi trường.