Cập nhật giá cà phê trong nước

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 30/7

Theo trang tintaynguyen.com, giá cà phê hôm nay ổn định, không có biến động mới.

Ghi nhận tại các tỉnh cho thấy, mức giá thấp nhất hiện là 37.000 đồng/kg có mặt tại tỉnh Lâm Đồng.

Tiếp đến là ba tỉnh Gia Lai, Đắk Nông và Kon Tum với khoảng giá từ 37.800 đồng/kg đến 37.900 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Lắk cũng tiếp tục thu mua cà phê trong khoảng 38.000 - 38.200 đồng/kg trong hôm nay.

Tương tự, cà phê tại TP HCM hiện được giao dịch tại mức giá cũ là 39.400 đồng/kg.

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, giá cà phê điều chỉnh trái chiều. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 9/2021 được ghi nhận tại mức 1.930 USD/tấn sau khi tăng 0,16% (tương đương 3 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 9/2021 tại New York đạt mức 200,45 US cent/pound, giảm 0,64% (tương đương 1,30 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 7h (giờ Việt Nam).

Theo báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), Canada là thị trường tiêu thụ cà phê lớn thứ ba toàn cầu với mức tiêu thụ trung bình 152 lít/người.

Người Canada tiêu thụ cà phê ở cả trong và ngoài nhà. Trong bối cảnh dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, nhu cầu tiêu thụ cà phê của người dân Canada vẫn ổn định. Trong đó, phân khúc cà phê hòa tan được tiêu thụ mạnh do lệnh giãn cách xã hội.

Theo một nghiên cứu về Tiêu thụ cà phê của Canada do Hiệp hội Cà phê Canada thực hiện vào năm 2019 cho thấy, khoảng 82% người dân đã pha chế cà phê tại nhà và có khoảng 2 tách cà phê dành cho những người từ 18 tuổi tiêu thụ mỗi ngày.

Nhu cầu về cà phê hòa tan ngày càng tăng và đang thúc đẩy thị trường tăng trưởng hơn nữa. Nguyên nhân là do ngày càng có nhiều người ở tầng lớp lao động bận rộn hơn, do đó, họ ưa thích các loại thực phẩm tiện lợi và đồ uống nhanh vào bữa sáng.

Ngoài ra, thị trường cũng được thúc đẩy nhờ vào sự phổ biến của cà phê hảo hạng và sự sẵn có của sản phẩm với các hương vị và khẩu vị khác nhau, nhằm phục vụ cho nhiều đối tượng người tiêu dùng cũng như nhanh chóng phổ biến trở nên ở tầng lớp trung niên và người trẻ tuổi.