Giá cà phê hôm nay 27/5: Liên tiếp tăng mạnh, robusta chính thức vượt mốc 3.500 USD/tấn

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch ngày 26/5, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London nối dài chuỗi ngày đi lên với mức tăng 1,82% (63 USD/tấn) so với phiên trước đó, đạt 3.519 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 2,02% (67USD/tấn), đạt 3.377 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng tăng nhẹ 0,61% (1,65 US cent/pound), đạt 274 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 0,59% (1,55 US cent/pound), đạt 266,35 US cent/pound.

Động lực chính thúc đẩy thị trường London đi lên là các báo cáo thời tiết từ Việt Nam làm dấy lên lo ngại về vụ mùa robusta niên vụ 2026-2027.

Cụ thể, báo cáo từ đơn vị dự báo thời tiết Vaisala cho biết khu vực Tây Nguyên chỉ ghi nhận lượng mưa rải rác và không đều, đồng thời cần có thêm mưa để hỗ trợ quá trình phát triển của quả cà phê.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết giới đầu cơ đã cắt giảm vị thế mua ròng cà phê trong bối cảnh các dự báo cho thấy Brazil có thể đạt vụ mùa bội thu trong năm nay.

Tuy nhiên, họ lưu ý rằng tiến độ thu hoạch tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới đang diễn ra khá chậm. Công ty môi giới StoneX ước tính đến nay mới có 14% sản lượng vụ mùa được thu hoạch, thấp hơn mức trung bình lịch sử 21% vào cùng thời điểm này trong năm.

Báo cáo mới nhất của Safras & Mercado cũng cho thấy tiến độ thu hoạch tại Brazil đang diễn ra chậm, mới đạt 9% sản lượng dự kiến, so với 13% của cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 14% của 5 năm gần đây.

Tính đến ngày 20/5, tiến độ thu hoạch robusta tại Brazil mới đạt 13% sản lượng dự kiến, thấp hơn mức 20% cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 22%.

Tại bang Espírito Santo, khu vực sản xuất robusta lớn nhất Brazil, tỷ lệ thu hoạch mới chỉ đạt 10% sản lượng ước tính. Trong khi đó, tình hình tại bang Rondônia khả quan hơn khi đã hoàn thành 36% khối lượng thu hoạch, một số khu vực thậm chí đạt tới 40%.

Đối với arabica, tiến độ thu hoạch mới đạt 7% sản lượng dự kiến, so với 9% cùng kỳ năm trước và cũng thấp hơn mức trung bình 5 năm.

Theo Safras & Mercado, sự chậm trễ này chủ yếu xuất phát từ việc cây cà phê phát triển chậm hơn năm ngoái, đồng thời sản lượng dự kiến cao hơn khiến thời gian thu hoạch kéo dài hơn.

Sản lượng cà phê Brazil được dự báo sẽ lập kỷ lục mới trong năm nay, mặc dù cả arabica và robusta đều không đạt mức cao nhất mọi thời đại. Đây là nhận định của ông Claudio Delposte, chuyên gia phân tích cà phê của Rabobank, trong cuộc phỏng vấn với hãng tin Reuters tuần trước.

Theo ông Delposte, tổng sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 (bao gồm arabica và robusta) sẽ đạt khoảng 73,3 triệu bao, tăng 9,5 triệu bao so với niên vụ trước.

Sản lượng arabica dự kiến tăng mạnh 27,5%, đạt 48,7 triệu bao. Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn mức kỷ lục khoảng 53 triệu bao mà Rabobank ước tính cho niên vụ 2020-2021.

Ông Delposte cho biết: “Điều kiện nguồn nước trong các vùng trồng cà phê thuận lợi hơn đáng kể so với năm trước, với lượng mưa được phân bổ đều trên toàn bộ các khu vực sản xuất.”

Phát biểu này được đưa ra trong một hội thảo quốc tế tổ chức tại Santos vào tuần trước.

Đối với robusta, sản lượng được dự báo đạt 24,6 triệu bao, thấp hơn khoảng 1 triệu bao so với mức kỷ lục được ghi nhận trong năm trước.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

Đặt vé Early Bird
(giảm giá 30%) Dự báo của bạn
về nửa cuối năm 2026