Giá cà phê hôm nay 27/11: Hạ nhiệt sau phiên tăng mạnh, đâu là nguyên nhân?

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát lúc 11h00 sáng ngày 27/11 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động từ 110.500 – 111.500 đồng/kg, giảm 500 – 800 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông giảm 500 đồng/kg, hiện ở mức 111.500 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá thu mua cũng giảm 500 đồng/kg, xuống còn 111.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng ghi nhận mức giảm mạnh hơn, 800 đồng/kg, còn 110.500 đồng/kg – thấp nhất trên thị trường hiện nay.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Kết thúc phiên giao dịch ngày 26/11, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London đạt 4.513 USD/tấn, giảm 1% (46 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 0,83% (37 USD/tấn), đạt 4.377 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 cũng giảm nhẹ 0,64% (2,7 US cent/pound), xuống còn 411,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 0,93% (3,6 US cent/pound), đạt 379,7 US cent/pound.

Giá cà phê giảm sau khi Nghị viện châu Âu phê duyệt việc trì hoãn một năm đối với luật chống phá rừng, điều này được cho là sẽ giữ nguồn cung cà phê toàn cầu ở mức dồi dào.

Quy định của EU, được gọi là EUDR, nhằm giải quyết tình trạng phá rừng ở các quốc gia có hàng hóa xuất khẩu vào EU bao gồm các mặt hàng chủ chốt như đậu tương, cà phê và ca cao. Việc trì hoãn quy định này sẽ cho phép các nước EU tiếp tục nhập khẩu các sản phẩm nông nghiệp từ những khu vực ở Châu Phi, Indonesia và Nam Mỹ nơi tình trạng phá rừng đang diễn ra. 

Theo Reuters, Nghị viện châu Âu hôm thứ Tư đã bỏ phiếu ủng hộ việc trì hoãn một năm thời điểm triển khai Luật chống phá rừng của Liên minh châu Âu (EU).

Theo tuyên bố của Nghị viện châu Âu, các doanh nghiệp sẽ có thêm một năm để tuân thủ các quy định mới của EU nhằm ngăn chặn nạn phá rừng.

Các doanh nghiệp lớn và các nhà giao dịch phải tuân thủ các nghĩa vụ theo quy định này từ ngày 30 tháng 12 năm 2026, trong khi các doanh nghiệp siêu nhỏ và nhỏ sẽ áp dụng từ ngày 30 tháng 6 năm 2027.

Lệnh cấm nhập khẩu ca cao, dầu cọ và các loại hàng hóa khác có liên quan đến phá rừng là một trụ cột quan trọng trong chương trình nghị sự xanh của EU.

Chính sách tiên phong này nhằm chấm dứt 10% nạn phá rừng toàn cầu đến từ việc tiêu thụ của EU đối với đậu tương, thịt bò, dầu cọ và các sản phẩm nhập khẩu khác. Tuy nhiên, chính sách này đã trở thành chủ đề gây tranh cãi trong chương trình nghị sự xanh của châu Âu.

Chính sách này đang gặp phải phản ứng từ một số ngành công nghiệp và quốc gia, cho rằng các biện pháp mới quá tốn kém và khó triển khai về mặt logistics. Các nhà phê bình trước đó cũng cảnh báo việc lùi thời hạn có thể gây ra những bước thụt lùi về môi trường.

Các tập đoàn thực phẩm lớn như Nestlé, Ferrero và Olam Agri ủng hộ đạo luật này. Họ cảnh báo vào tháng trước rằng việc trì hoãn sẽ gây nguy hiểm cho các khu rừng trên toàn thế giới và đi ngược lại mục tiêu đơn giản hóa quy tắc kinh doanh của EU.

Tổ chức vận động Business For Nature gọi sự trì hoãn này là “một thất bại nghiêm trọng về bản lĩnh chính trị”.

Trong khi đó, comunicaffe cho biết, theo báo cáo của Climatempo, thời tiết khô ráo dự kiến sẽ tiếp diễn tại các vùng sản xuất trung tâm của Brazil vào cuối tuần, đồng thời mức độ nhiễu động thời tiết cũng được dự báo giảm tại bang Bahia và Espírito Santo.

Dự kiến đầu tuần tới, một đợt không khí lạnh mới sẽ tiến vào khu vực ven biển, nhiều khả năng làm thay đổi đáng kể thời tiết tại các vùng nội địa ở khu vực Đông Nam.

Thời tiết xấu tiếp tục gây ảnh hưởng đến các vùng trồng cà phê của Việt Nam, nhưng dự báo lượng mưa lớn và kéo dài theo mùa sẽ sớm giảm dần.

Theo I. & M. Smith, thị trường nội địa Việt Nam đang nhích lên nhẹ, phần lớn nông dân vẫn có nguồn tài chính ổn định và không chịu nhiều áp lực bán ra trong bối cảnh thu hoạch bị chậm theo mùa, dẫn tới tiến độ giao dịch diễn ra chậm rãi và thận trọng.

Hoạt động thu hoạch cũng đã bắt đầu tại Uganda, nơi sản lượng vụ 2025-2026 được dự báo tương đương với mùa trước. Ước tính vụ thu hoạch năm nay đạt khoảng 6,7 triệu bao, trong đó 5,7 triệu bao là cà phê Robusta.