Giá cà phê hôm nay 21/11: Mưa lũ tại Việt Nam đẩy giá cà phê robusta tăng mạnh

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát vào lúc 11h00 ngày 21/11 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng từ 1.000 - 1.300 đồng/kg so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng 113.500 – 114.800 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông ghi nhận mức tăng mạnh nhất với 1.300 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 114.800 đồng/kg – cao nhất khu vực.

Đứng thứ hai là Đắk Lắk, nơi giá cà phê tăng 1.200 đồng/kg, đạt 114.700 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá hôm nay tăng 1.000 đồng/kg, lên mức 114.000 đồng/kg. Lâm Đồng cũng có mức tăng tương tự 1.000 đồng/kg, nhưng vẫn duy trì mức giá thấp nhất trong khu vực, ở mức 113.500 đồng/kg.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 21/11, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn London đảo chiều tăng mạnh 2,5% (114 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 4.631 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 2,55% (115 USD/tấn), đạt 4.631 USD/tấn – mức cao nhất trong 2 tuần qua.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng nhẹ 0,49% (2 US cent/pound), đạt 406,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 0,48% (1,8 US cent/pound), lên 376,65 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê robusta kỳ hạn trên sàn ICE tăng mạnh sau khi các thương nhân ghi nhận tình trạng chậm trễ trong vụ thu hoạch tại Việt Nam, nước sản xuất robusta lớn nhất, và cố gắng đánh giá mức độ thiệt hại từ đợt lũ mới tại vùng trồng cà phê của nước này.

Lượng mưa vượt 1.500 mm trong ba ngày qua ở nhiều khu vực thuộc miền Trung. Khu vực này là nơi có vùng sản xuất cà phê quan trọng cũng như các bãi biển nổi tiếng nhất Việt Nam, nhưng lại rất dễ bị ảnh hưởng bởi bão và lũ.

Các thương nhân cho biết nước lũ đang cản trở việc thu hoạch cà phê trong khu vực.

“Trời mưa rất lớn ở đây. Nước lũ có thể cuốn trôi những quả cà phê rụng trong lúc mưa, gây thiệt hại nặng cho nông dân,” một thương nhân tại vùng cà phê cho biết.

Một thương nhân khác lo ngại mưa dự kiến sẽ ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.

Cơ quan dự báo thời tiết quốc gia cảnh báo sẽ còn xảy ra thêm lũ và sạt lở vào thứ Sáu khi mưa lớn dự kiến tiếp diễn ở khu vực này.

Bản tin mới nhất của Bloomberg cho biết, mưa lớn đã khiến việc thu hoạch tại tỉnh Đắk Lắk – vùng trồng cà phê lớn nhất của Việt Nam – bị chậm lại, và các đợt mưa tiếp theo có nguy cơ làm hư hại cây trồng và giảm sản lượng tại quốc gia sản xuất robusta hàng đầu thế giới.

Một số nông trại nhỏ đã bị ngập, làm đổ nhiều cây, và tình trạng mưa kéo dài tiếp tục gây lo ngại, theo ông Winh Mlo, một nông dân trồng cà phê ở khu vực Krông Bông của Đắk Lắk. “Nếu lũ tiếp tục, rễ cây có thể bị thối và các quả cà phê gần thu hoạch có thể bị hư hại,” ông nói thêm.

Các vùng trồng cà phê trọng điểm của Việt Nam thời gian qua đã phải hứng chịu một cơn bão mạnh và nhiều đợt mưa lớn, và dự kiến còn tiếp tục trong tuần này. Thời tiết tại Đắk Lắk được dự báo xấu đi ít nhất đến Chủ nhật, theo Cơ quan Khí tượng Thủy văn khu vực.

Tháng trước, Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2025–2026 có thể tăng 10% so với vụ trước nếu thời tiết thuận lợi, qua đó trở thành vụ mùa lớn nhất trong bốn năm. 

Theo ông Võ Văn Sơn – Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Thắng Bình, mức độ thiệt hại vẫn chưa được xác định, ông cho biếtl lớn tại Krông Bông đã làm ngập 70% trong tổng số 300 ha của một nông trại do hợp tác xã quản lý.

“Trời mưa rất nhiều ở đây và điều này đã làm chậm quá trình thu hoạch và phơi sấy cà phê,” ông Trịnh Đức Minh – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột – cho biết từ Đắk Lắk, đồng thời nói thêm rằng vụ mùa mới chỉ thu hoạch được khoảng 15% diện tích. Mưa cũng làm chậm quá trình chín của quả, ông nói.

Giá robusta kỳ hạn tại London đã tăng kể từ cuối tháng 7 nhờ triển vọng nhu cầu mạnh đối với hạt cà phê Việt Nam, một phần do Mỹ áp thuế với Brazil. Bất kỳ dấu hiệu thiệt hại nào đối với vụ mùa của Việt Nam đều có thể tiếp tục đẩy giá tăng.

Trong khi đó, đồng USD suy yếu trong ngày đã thúc đẩy hoạt động mua bù bán ở mặt hàng arabica.