Giá cà phê hôm nay 17/12: Tăng hơn 6.000 đồng/kg trong tuần qua

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 18/12

Cập nhật giá cà phê trong nước

Giá cà phê tuần qua nhìn chung tăng. So với đầu tuần, các tỉnh thành đã ghi nhận mức tăng tổng cộng 5.800 - 6.200 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Lâm Đồng có mức giá thấp nhất là 66.000 đồng/kg - tăng 6.200 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai và tỉnh Kon Tum với 66.400 đồng/kg - tăng 5.800 đồng/kg.

Tỉnh Đắk Lắk giao dịch ở mức 66.600 đồng/kg, tăng 5.900 đồng/kg.

Cùng thời điểm khảo sát, Đắk Nông có giá 66.700 đồng/kg, tăng 6.000 đồng/kg.

Cập nhật giá cà phê thế giới

Sản lượng cà phê arabica của Brazil tăng 7,3% lên 41,8 triệu bao từ 38,9 triệu bao của năm trước trong niên vụ 2022 - 2023. Tuy nhiên, so với cùng kỳ năm ngoái, đây là tốc độ tăng trưởng khiêm tốn vì ngành cà phê Brazil vẫn đang chịu tác động của đợt sương giá tháng 7/2021. 

Vào thời điểm đó, Công ty Cung ứng Quốc gia của chính phủ Brazil (CONAB), thuộc Bộ Nông nghiệp, Chăn nuôi và Cung cấp Thực phẩm, tuyên bố rằng 70% tổng lượng cà phê Brazil đã được thu hoạch cho niên vụ cà phê 2021 - 2022, và do đó ảnh hưởng của sương giá. không được cảm nhận cho đến năm sau: năm cà phê 2022 - 2023.

Costa Rica và Honduras là hai quốc gia có nguồn gốc khác đóng góp đáng kể vào mức tăng trưởng chung của sản lượng cà phê arabica, với sản lượng tăng lần lượt 13,0% và 14,7% trong năm cà phê 2022 - 2023. Phần lớn sự gia tăng của cả hai nguồn gốc là do hiệu ứng sản xuất hai năm một lần, thể hiện qua sản lượng cà phê niên vụ 2021 - 2022 giảm 19,2% đối với Honduras và hai năm tăng trưởng âm liên tiếp đối với Costa Rica. 

Trong năm cà phê 2021 - 2022, sản lượng cà phê arabica của Costa Rica lần đầu tiên giảm xuống dưới 1,4 triệu bao kể từ năm 1985 khi nước này chỉ sản xuất 1,3 triệu bao; sự phục hồi trong năm cà phê 2022 - 2023 không che giấu được xu hướng giảm sản lượng đã tồn tại từ giữa những năm 1990.

Kenya là nước sản xuất cà phê arabica lớn thứ ba ở châu Phi và sản lượng của nước này giảm 4,6% xuống 0,73 triệu bao trong năm cà phê 2022 -  2023 từ 0,76 triệu bao. Đây là năm thứ hai liên tiếp giá cà phê xuất xứ tăng trưởng âm, một phần do hạn hán kéo dài 24 tháng qua cũng như dịch bệnh trên quả cà phê ở khu vực tây nguyên.

Sản lượng cà phê arabica của Ấn Độ tăng 5,3% trong năm cà phê 2022 - 2023 lên 1,7 triệu bao, dựa trên mức tăng trưởng 1,7% về diện tích thu hoạch, theo ICO Coffee.