Giá cà phê hôm nay 12/5: Arabica tăng gần 8%, giá nội địa biến động hơn 1.000 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê trong nước

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 13/5  

Theo khảo sát trên trang giacaphe.com vào lúc 9h, giá cà phê tăng 1.300 đồng/kg so với hôm qua.

Hiện tại, các địa phương trọng điểm trong nước đang thu mua cà phê trong khoảng 40.800 - 41.400 đồng/kg.

Trong đó, tỉnh Lâm Đồng đang ghi nhận mức giá thấp nhất là 40.800 đồng/kg.

Sau điều chỉnh, hai tỉnh Gia Lai và Đắk Nông đang giao dịch với chung mức 41.300 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk cũng biến động mạnh, lên mức 41.400 đồng/kg trong hôm nay.

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên thị trường thế giới, giá cà phê quay đầu tăng mạnh. Theo đó, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 5/2022 được ghi nhận tại mức 2.070 USD/tấn sau khi tăng 3,45% (tương đương 69 USD).

Giá cà phê arabica giao tháng 5/2022 tại New York đạt mức 220,1 US cent/pound, tăng 7,89% (tương đương 16,1 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h40 (giờ Việt Nam).

Quy mô thị trường cà phê nhân toàn cầu đã đạt 34,03 tỷ USD vào năm 2020. Giá trị thị trường ước tính sẽ tăng từ 35,40 tỷ USD vào năm 2021 lên 47,22 tỷ USD vào năm 2028 với tốc độ tăng trưởng hàng năm kép (CAGR) là 4,20% trong giai đoạn dự báo.

Thị trường đang tăng trưởng nhờ nhận thức của người tiêu dùng ngày càng cao về các lợi ích sức khỏe khác nhau của cà phê. Mặt hàng nông sản này đang dần góp mặt trong các sản phẩm dinh dưỡng xuất hiện trên thị trường.                  

Cà phê nhân đã trở nên phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới trong vài năm qua. Nhu cầu của loại cà phê này đang tăng lên do xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm chức năng và đồ uống bổ sung chế độ ăn uống.

Các loại cà phê đặc sản đang thu hút một lượng lớn người tiêu dùng trên toàn thế giới. Với thu nhập được cải thiện, người tiêu dùng ngày càng chi tiêu nhiều hơn cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống chất lượng cao. Những yếu tố này sẽ có lợi cho việc mở rộng thị trường trong thời gian dự báo.

Ngành cà phê toàn cầu đã trải qua sự gián đoạn chuỗi cung ứng chưa từng có trong bối cảnh đại dịch, với nhu cầu chứng kiến ​​sự sụt giảm đáng kể trong năm 2020. Sự không chắc chắn của chuỗi cung ứng đã dẫn đến sự gia tăng giá cà phê ở nhiều khu vực.

Do đó, việc nhập khẩu cà phê qua các quốc gia khác nhau đã bị cản trở. Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) báo cáo rằng, chỉ báo tổng hợp đã giảm xuống dưới 100 USD cent/lb vào cuối tháng 6/2020.

Tuy nhiên, những lo ngại về sức khỏe của người tiêu dùng gia tăng trong bối cảnh đại dịch đã làm tăng nhu cầu tiêu thụ cà phê một cách đáng kể, theo Globe Newswire.