Giá cà phê hôm nay 11/7: Tăng từ giữa tuần, giá thu mua gần chạm ngưỡng 38.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay (11/7) dao động trong khoảng 35.500 - 37.900 đồng/kg. Trong 6 ngày qua, thị trường cà phê có xu hướng đi lên, các tỉnh thành ghi nhận mức tăng từ 400 đồng/kg đến 500 đồng/kg so với đầu tuần.

11-07-2021

Cập nhật giá cà phê trong nước

Xem thêm: Giá cà phê hôm nay 12/7

Giá cà phê trong tuần qua biến động trái chiều song nhìn chung đi lên tại các tỉnh thành trọng điểm trong nước.

Trong đó, các tỉnh Đắk Nông, Gia Lai và Đắk Lắk cùng tăng 500 đồng/kg, lần lượt đạt mức 36.300 đồng/kg, 36.400 đồng/kg và 36.500 đồng/kg.

Sau khi tăng 500 đồng/kg, tỉnh Lâm Đồng và TP HCM hiện thu mua tại mức tương ứng là 35.600 đồng/kg và 37.900 đồng/kg.

Tương tự, so với đầu tuần, mức giao dịch tại tỉnh Kon Tum được điều chỉnh tăng 400 đồng/kg lên 36.200 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 11/7: Tăng từ giữa tuần, giá thu mua gần chạm ngưỡng 38.000 đồng/kg - Ảnh 1. — Biến động giá cà phê trong tuần qua. Đơn vị: đồng/kg. Tổng hợp: Thảo Vy

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo báo cáo của Công ty tư vấn Safras & Mercado, tính đến ngày 7/7, tiến độ thu hoạch niên vụ cà phê 2021 - 2022 của Brazil đang ở mức 54% với khoảng 30,45 triệu bao 60kg.

Con số này cao hơn so với mức 48% của tuần trước và mức 56% của năm ngoái nhưng thấp nhẹ so với mức 58% trong trung bình 5 năm, theo trang Commodity 3.

Trong đó, tiến độ thu hoạch cà phê arabica ở mức 42%, thấp hơn so với mức 46% của năm ngoái và mức 50% trong trung bình 5 năm. Đối với cây robusta, tốc độ thu hoạch đạt 73%, thấp hơn so với mức 79% của năm ngoái và mức 84% trong trung bình 5 năm.

Diễn biến phức tạp của đại dịch COVID-19 khiến Tây Ban Nha giảm nhập khẩu cà phê trong 4 tháng đầu năm 2021. Thay vì đến cửa hàng như trước, người dân Tây Ban Nha nay chuyển sang mua cà phê bằng hình thức trực tuyến.

Ngoài ra, người dân tại quốc gia này có xu hướng tích trữ hàng hóa thiết yếu khác, xuất phát từ tâm lý lo ngại về sự gián đoạn chuỗi cung ứng trong thời gian giãn cách xã hội.

Xét về dài hạn, Tây Ban Nha là một trong những thị trường xuất khẩu cà phê tiềm năng của Việt Nam, theo báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương).

Người dân Tây Ban Nha có truyền thống tiêu thụ cà phê, xu hướng tiêu dùng có sự thay đổi trong thời gian qua do đại dịch COVID-19. Sự phổ biến ngày càng tăng của các máy pha cà phê tự động đã thúc đẩy nhu cầu về hạt cà phê tươi.

Do đó, nhiều khả năng Tây Ban Nha sẽ giảm nhẹ mức tiêu thụ của cả hai loại cà phê trong những năm tới, với lượng tiêu thụ dự kiến ở mức dưới 3kg cà phê rang và 0,3kg cà phê hòa tan.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit

Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.

Ba phiên thảo luận chính:

Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến

Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.

Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.