Dự trữ đường niên vụ 2016- 2017 sẽ xuống thấp nhất 5 năm
USDA ước tính, dự trữ đường thô toàn cầu sẽ giảm khoảng 7,2 triệu tấn xuống còn 30,78 triệu tấn tính đến cuối niên vụ 2016 - 2017. Trước đó, USDA ước tính mức giảm chỉ là 5,1 triệu tấn.
Trong đó, dự trữ đường của Ấn Độ và Trung Quốc sẽ giảm mạnh về mức thấp nhất kể từ niên vụ 2010 - 2011, theo USDA. Cụ thể, dự trữ đường của Ấn Độ ước giảm về 6,3 triệu tấn từ 8 triệu tấn của niên vụ trước; và dự trữ đường của Trung Quốc ước giảm 18,75% so với niên vụ trước xuống 2,6 triệu tấn.
Tuy nhiên, thâm hụt đường, cho biết mức chênh lệch giữa sản lượng và nhu cầu tiêu thụ đường thô, ước đạt 2,6 triệu tấn trong cùng niên vụ, thấp hơn nhiều so với ước tính 4,3 triệu tấn trước đó.
Thâm hụt đường thu hẹp chủ yếu nhờ sản lượng đường toàn cầu, đặc biệt là ở Brazil và Liên minh châu Âu (EU), tăng mạnh. USDA ước tính, sản lượng đường toàn cầu trong niên vụ 2016 - 2017 sẽ tăng lên 170,9 triệu tấn.
Trong đó, sản lượng đường tại Brazil ước tăng 3,1 triệu tấn lên 7,8 triệu tấn trong niên vụ tới nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi và các công ty đang xu hướng dùng mía để sản xuất đường hơn ethanol.
Tương tự, sản lượng đường của EU cũng được dự báo tăng 1,9 triệu tấn lên 16,2 triệu tấn nhờ diện tích trồng củ cải đường tăng mạnh.
Ngược lại, sản lượng đường của Ấn Độ và Thái Lan ước giảm lần lượt 3,6 triệu tấn và 470.000 tấn, chủ yếu do diện tích trồng và năng suất trên cây nguyên liệu giảm vì hạn hán kéo dài.
Trước đó, Hiệp hội Đường Quốc tế (ISO) cũng từng khẳng định, niên vụ tới đây sẽ là niên vụ thứ 2 liên tiếp ngành đường thế giới phải đối mặt với tình trạng thâm hụt nguồn cung nghiêm trọng. ISO ước tính thâm hụt đường toàn cầu sẽ tăng vọt lên 168,7 triệu tấn.
Các nước lớn tăng cường sản xuất đường trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ trên toàn cầu tăng mạnh. USDA dự báo, tiêu thụ đường sẽ lên kỷ lục 174 triệu tấn trong niên vụ 2016 - 2017. Trong đó, tiêu thụ đường tại Ấn Độ - nước tiêu thụ đường lớn nhấ thế giới – ước đạt kỷ lục 27,2 triệu tấn trong cùng kỳ.
Ngoài ra, tiêu thụ đường tại Nga cũng dự báo sẽ tăng mạnh khi các hộ gia đình mở rộng quy mô sản xuất rượu tại nhà, USDA cho biết.
