Cục trưởng Chăn nuôi: Giá lợn hơi sẽ chạm mốc 45.000 đồng/kg

Ông Nguyễn Xuân Dương - Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT).
| Theo ông Nguyễn Xuân Dương, nhờ sự vào cuộc tích cực của các Bộ, ngành trong việc vận động người tiêu dùng không quay lưng với thịt lợn; cấp đông dự trữ thịt lợn, nhu cầu sử dụng thịt lợn đã tăng lên so với thời điểm trước. |
"Ước tính số lượng tủ lạnh trong dân khoảng 15 triệu cái. Nếu chúng ta tận dụng tối đa công suất của tủ lạnh để cấp đông thịt lợn, thì có thể dự trữ được hàng trăm ngàn tấn", ông Dương cho biết.
Hiện nay, nhiều người dân đã nhận thức được rằng, dịch tả lợn châu Phi không gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Nếu chúng ta cấp đông thịt lợn sạch để dự trữ, thì sẽ hạn chế được cuộc "khủng hoảng" thiếu thịt lợn trong những tháng cuối năm, khi nguồn cung không nhiều.

Giá heo hơi hôm nay ngày 7/6 tại khu vực miền Bắc tiếp tục tăng mạnh.
| Ông Nguyễn Xuân Dương chia sẻ: "Chúng ta cần rút ra bài học của Trung Quốc. Hiện tại, giá thịt lợn hơi của quốc gia này khoảng 55.000 - 57.000 đồng/kg. Đó là do nguồn cung thịt lợn ở mức thấp, trong khi đây vẫn là thực phẩm cực kỳ quan trọng trong bữa ăn hàng ngày". |
"Với đà này, thịt lợn hơi của Việt Nam chắc chắn sẽ chạm mốc 45.000 đồng/kg, thậm chí còn cao hơn nữa, nếu chúng ta vận động người dân tiêu dùng thịt lợn như bình thường".
Giá heo hơi ngày 7/6 tại khu vực miền Bắc tiếp tục tăng mạnh ở hầu hết các địa phương, nhiều nơi tăng từ 3.000 đồng/kg đến 5.000 đồng/kg.
Cụ thể, khu vực Hà Nội tăng từ 28.000 đồng/kg lên 33.000 đồng/kg, Ninh Bình cũng tăng 5.000 đồng/kg và đang có giá 34.000 đồng/kg. Nhiều địa phương khác cũng tăng khoảng 3.000 - 4.000 đồng/kg như: Bắc Giang, Hưng Yên lần lượt tăng từ 30.000 đồng/kg lên 34.000 đồng/kg, Thái Bình cũng tăng 3.000 đồng/kg so với hôm qua.
Giá heo hơi hôm nay ngày 7/6/2019 của toàn miền Bắc dao động từ 29.000 - 36.000 đồng/kg.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)
Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội
Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.
Hãy tham gia đánh giá chất lượng dịch vụ công ty chứng khoán, góp phần phản ánh trải nghiệm thực tế của nhà đầu tư và có cơ hội nhận vé mời tham dự Diễn đàn.
Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027. Đăng ký ngay để nhận ưu đãi vé Early Bird, giảm hơn 30%!

TRỰC TIẾP