Khi nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, nguồn gốc rõ ràng ngày càng tăng, các phiên chợ nông sản an toàn, nông sản sạch… cũng nở rộ. Thế nhưng, để duy trì được tần suất, chất lượng sản phẩm tại các phiên chợ này là điều không dễ.
Trong 2 ngày cuối tuần 20 và 21-8, chợ phiên nông sản an toàn lần thứ nhất do Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp TP HCM (HCACS) tổ chức tại nhà hàng Đông Hồ (195-197 Cao Thắng nối dài, phường 12, quận 10) đã thu hút rất đông người tiêu dùng đến mua sắm.
Các doanh nghiệp chăn nuôi cho rằng giá heo sẽ còn duy trì đà tăng trong năm nay, đạt tối đa 70.000 đồng/kg nhờ nguồn cung suy giảm và phải mất nhiều tháng mới có thể phục hồi.