Sức tiêu thụ mặt hàng rau quả tại Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) đều rất lớn nhưng mặt hàng rau quả của Việt Nam tại cả hai thị trường này đều chiếm thị phần không đáng kể, do mất lợi thế về vị trí địa lý và gặp phải nhiều rào cản kỹ thuật.

Theo dự báo của Hiệp hội rau quả Việt Nam, thời gian tới tỷ trọng xuất khẩu rau quả còn tăng cao. Ngoài những thị trường xuất khẩu lớn như Hoa Kỳ, Australia, Nhật Bản… rau quả Việt đang tìm đường phát triển thị trường EU bởi thị trường này được đánh giá khá tiềm năng.