Vì sao giá heo hơi vẫn chưa giảm xuống dưới 70.000 đồng/kg?

Theo Bộ NN&PTNT, thời gian qua, việc tăng đàn nhằm giảm giá thịt heo gặp nhiều khó khăn. 

Bệnh dịch tả heo châu Phi rất nguy hiểm chưa có vắc xin phòng bệnh; chăn nuôi nông hộ khó áp dụng biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, nên người chăn nuôi nhỏ lẻ sợ dịch bệnh tái phát.

Một số địa phương chưa thực sự quyết tâm trong chỉ đạo, hướng dẫn tái đàn, tăng đàn vì e ngại tái phát dịch sẽ phát sinh hệ lụy cho địa phương.

Một số địa phương chậm thanh toán tiền hỗ trợ thiệt hại do dịch tả heo châu Phi cho người dân, nên người chăn nuôi rất khó khăn duy trì sản xuất. 

Mặt khác, người chăn nuôi cũng gặp khó khăn khi tiếp cận chính sách về tín dụng, lãi suất ưu đãi và chính sách về đất đai để tái đàn, duy trì sản xuất, tăng đàn.

Do các tháng 5-9/2019 là giai đoạn cao điểm của bệnh dịch tả heo châu Phi, các cơ sở chăn nuôi heo không cho phối hoặc hạn chế phối giống, nên ảnh hưởng đến nguồn cung con giống ở giai đoạn đầu năm 2020. 

Từ tháng 10/2019 các cơ sở chăn nuôi lớn mới cho phối giống và tăng đàn heo thịt, các cơ sở chăn nuôi nhỏ phải cuối năm 2019 đầu 2020 mới tái đàn, như vậy dự kiến đến cuối quí III, đầu quí IV/2020 mới đảm bảo cơ bản nhu cầu thịt heo. 

Theo số liệu của Cục Chăn nuôi, đến cuối tháng 7 tổng đàn heo của cả nước đạt hơn 25 triệu con, tương đương 81,9% so với tổng đàn heo trước khi có bệnh dịch tả heo châu Phi (trên 31 triệu con vào 31/12/2018).

Trong đó, theo báo cáo của 16 doanh nghiệp và đơn vị chăn nuôi heo lớn, đàn heo thịt đến tháng 7/2020 đạt trên 4,88 triệu con, tăng so với 1/1/2019 (trước khi xảy ra dịch tả heo châu Phi) là 52,8%, tăng so với 1/1 là 46,8%.

Kế hoạch của 16 doanh nghiệp đến hết quí III đạt 5,17 triệu con và Quý IV đạt 5,36 triệu con (tăng 68% so với 1/1).

Vừa qua các doanh nghiệp lớn sản xuất heo giống chủ yếu thay thế nội bộ của doanh nghiệp và mạng lưới gia công, rất hạn chế bán con giống ra ngoài. Do đó, giá heo giống hiện nay rất cao 2,5 đến hơn 3 triệu đồng/con.

Điều này khiến chi phí nuôi heo bị đội lên cao và giá heo hơi vẫn chưa thể giảm xuống dưới mức 70.000 đồng/kg.

Theo tính toán của Bộ NN&PTNT, người chăn nuôi đi mua con giống thì giá thành nuôi heo khoảng 71.000 đồng/kg heo hơi, nếu nuôi khép kín từ khâu giống đến nuôi thịt thì giá thành khoảng 50.000 đồng/kg heo hơi.

Mặc dù vậy, hiện giá heo hơi vẫn đang có xu hướng giảm. Nhiều nơi giá xuống dưới 70.000 đồng/kg. Điển hình như tại khu vực miền Bắc, thị trường heo hơi hôm nay (1/9) tiếp tục giảm sâu từ 2.000 - 6.000 đồng/kg. Hiện tại, các tỉnh miền Bắc đang giao dịch quanh mốc 75.000 - 77.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá thu mua tiếp tục điều chỉnh giảm ở nhiều địa phương trong hôm nay. Thanh Hoá, Quảng Bình và Ninh Thuận giảm 3.000 đồng/kg xuống còn 75.000 - 78.000 đồng/kg.