Thất thoát nông sản sau thu hoạch: Điểm nghẽn lớn của nông nghiệp
Việt Nam có tiềm năng và đang nằm trong top đầu của một số ngành hàng xuất khẩu nông sản có giá trị, song công nghệ trong và sau thu hoạch vẫn còn những điểm yếu khiến tổn thất của các mặt hàng nông sản ở mức cao.
Thất thoát sau thu hoạch lúa gạo ở ĐBSCL từ 3.000 - 3.500 tỉ đồng mỗi năm
Ngày 7.3, tại Cần Thơ, Phòng Thương mại - Công nghiệp VN, chi nhánh Cần Thơ (VCCI Cần Thơ) và Đại sứ quán Israel tại VN tổ chức hội thảo về công nghệ sau thu hoạch của Israel - chìa khóa thành công.
Cá tra Việt Nam đang...nhỏ dần ?
“Một quốc gia xuất khẩu nông nghiệp mà công nghệ giống rất kém, từ lúa, cây ăn trái và thủy sản. Vấn đề giống trở thành vấn đề sống còn trong 5-7 năm tới” – Giám đốc VCCI Cần Thơ cảnh báo.
Ngành thủy sản bước vào giai đoạn bản lề trước năm 2026 khi nguồn cung toàn cầu biến động mạnh, chi phí sản xuất thay đổi và cấu trúc thị trường xuất khẩu có sự dịch chuyển rõ rệt. Trong bối cảnh xuất khẩu tôm tăng trưởng trở lại, còn cá tra đối mặt áp lực dài hạn, câu hỏi lớn đặt ra là: đã hình thành một chu kỳ mới hay thị trường vẫn đang trong pha điều chỉnh?
Liên kết nổi bật