'Tuồn' 1.000 tấn giá đỗ ngâm hóa chất ra thị trường, 4 người bị bắt
Ngày 1/6, Thiệp (34 tuổi), Lâm Văn Hưng (33 tuổi), Nguyễn Văn Định (34 tuổi) và Trần Văn Nghĩa bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP HCM bắt tạm giam về hành vi Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Lưu Văn Thiệp (phải) cùng 3 người bị bắt. Ảnh: Công an TP HCM
Trước đó, cảnh sát đồng loạt kiểm tra 3 cơ sở sản xuất giá đỗ tại phường Thông Tây Hội do Thiệp, Hưng và Định làm chủ, phát hiện nhiều vi phạm quy mô lớn.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng tạm giữ 860 lu nhựa đang ủ giá đỗ cùng hàng trăm lít dung dịch 6-Benzylaminopurine pha sẵn phục vụ sản xuất.
Làm việc với công an, nhóm này khai ngoài hạt đậu xanh, vôi cục và nước giếng, họ còn bí mật pha thêm chất 6-Benzylaminopurine - thường gọi bằng tiếng lóng là nước "kẹo" để tránh bị phát hiện.
Giá đỗ được ngâm hóa chất giúp thân cây to mập, nặng ký. Ảnh: Công an TP HCM
Theo cơ quan điều tra, dù biết đây là chất không được phép dùng trong thực phẩm và có hại cho sức khỏe, nhóm này vẫn sử dụng để làm rễ giá ngắn lại, thân cây to, mập, nặng ký và đẹp mắt hơn.
Nhà chức trách xác định từ năm 2022 đến khi bị bắt, mỗi ngày 3 cơ sở đưa ra thị trường khoảng 3 tấn giá đỗ ngâm hóa chất.
Nguồn hàng chủ yếu được phân phối cho nhiều chợ, quán ăn tại khu vực Bình Thạnh và Gò Vấp. Tổng cộng hơn 1.000 tấn giá đỗ bẩn đã được bán ra, trị giá khoảng 8 tỷ đồng.
Cảnh sát khám xét các cơ sở. Ảnh: Công an TP HCM
Theo cảnh sát, việc sử dụng thực phẩm chứa 6-Benzylaminopurine có thể gây ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, khó thở và tổn thương phổi. Về lâu dài, hóa chất này còn tiềm ẩn nguy cơ gây dị tật thai nhi và nhiều bệnh lý nguy hiểm khác.
Công an TP HCM cho biết sẽ xử lý nghiêm các hành vi sử dụng hóa chất cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.