Hội thi Hoa hậu bò sữa được tổ chức lần đầu vào năm 2004 do ông Trần Công Chiến, Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc Mộc Châu Milk khởi xướng. Hội thi được tổ chức mỗi năm một lần.

Một đời tâm huyết với đàn bò, nhìn thấy cuộc sống người nông dân ở thảo nguyên Mộc Châu ngày càng sung túc khiến ông Trần Công Chiến, Chủ tịch HĐQT Mộc Châu Milk tin thế hệ kế tiếp trên mảnh đất trù phú này sẽ sản sinh ra thêm nhiều “vàng trắng”.