Qui trình và công nghệ áp dụng với các nhóm hàng thuỷ sản như cá tra, tôm, cá ngừ; nhuyễn thể hai vỏ (nghêu, ngao, sò...); nhuyễn thể chân đầu (mực lá, mực nang, mực ống, bạch tuộc...); thủy hải sản khác (các loại cá biển, sản phẩm phối trộn surimi...).
Hàng hóa
-