Năm 2025, xuất khẩu rau quả chế biến vượt mốc 2 tỷ USD, mức kỷ lục từ trước đến nay, phản ánh sự chuyển dịch rõ nét từ hàng tươi sang chế biến sâu, theo số liệu Cục Hải quan.