Nhiều công ty thuỷ sản Trung Quốc nguy cơ mất khách hàng vì giá nguyên liệu cao kỷ lục, cước tàu leo thang
“Tình hình hiện tại có quá nhiều bất ổn, rủi ro và sẽ sụp đổ bất cứ lúc nào. Vấn đề chỉ là thời gian” giám đốc điều hành của một công ty chế biến lớn của Trung Quốc trả lời phỏng vấn trang SeafoodSource.
Vị này cho biết, lĩnh vực chế biến đang gặp khó khăn trong việc đảm bảo nguồn cung nguyên liệu do các hạn chế trong chính sách Zero COVID của Trung Quốc.
“Nhìn chung, nhu cầu ở thị trường Mỹ và châu Âu vẫn ở mức cao . Tuy nhiên, nguồn cung cấp nguyên liệu thô gặp khó khăn do chính sách kiểm soát COVID-19 của Trung Quốc, vì vẫn có nhiều kết quả xét nghiệm dương tính được ghi nhận trên bao bì của cá minh thái, cá tuyết chấm đen, cá tuyết và các loại hải sản khác. ”
Theo ông Peter Handy, Giám đốc điều hành của Portland, Maine, Bristol Seafood có trụ sở tại Mỹ, giá cước vận tải cao và những bất ổn phát sinh từ hoạt động chống dịch COVID-19 của chính phủ Trung Quốc đã buộc một số khách hàng phương Tây phải tìm đến nhà để đáp ứng khác có vị trí gần hơn và nguồn hàng dồi dào hơn.
Ông nói: “Chúng tôi nhận thấy mối khách hàng ngày càng quan tâm đến thuỷ sản chế biến của Mỹ, một phần vì những khó khăn ở thị trường Trung Quốc dẫn đến việc thiếu nguồn hàng cung ứng”.
Bristol Seafood đang nhận thấy sự quan tâm ngày càng tăng đối với hải sản chế biến của Mỹ, do đó công ty này đang đẩy mạnh vào đầu tư công nghệ, nâng công suất chế biến cá tuyết chấm đen hơn.
Theo Handy, lạm phát gia tăng là một yếu tố đang hướng nhu cầu người tiêu dùng về hàng chế biến của Mỹ, mặc dù lương lao động Mỹ cao hơn đang có tác động ngược. Tuy nhiên, nhìn chung, xu hướng chế biến đang lan rộng hơn ở Mỹ.
Tuy nhiên, bất kỳ sự chuyển dịch nào từ Trung Quốc sang nơi khác đối với sản phẩm đông lạnh kép có thể chỉ là tạm thời, theo ông Bjorn Marius Jonasson, Giám đốc kinh doanh thuỷ sản đông lạnh của công ty Seafood International có trụ sở tại Iceland nhận định.
Ông cho rằng sự trỗi dậy của các công ty chế biến của Mỹ là nhờ hoạt động xuất nhập khẩu của Trung Quốc đang bị đình trệ do các biện pháp kiểm dịch nghiêm ngặt. Đồng thời, chi phí vận chuyển tăng vọt cũng là đà cản đối với hoạt động kinh doanh của các công ty chế biến Trung Quốc.
Tuy nhiên, theo ông Jonassan, Trung Quốc sẽ sớm lấy lại những gì đã mất ngay khi phục hồi hoạt động sản xuất, kinh doanh.
“Trung Quốc từng là đối tác cung cấp rất đáng tin cậy đối với nhiều công ty nhập khẩu. Do đó, một khi mọi thứ bình thường hóa và nguồn hàng ổn định trở lại, tôi chắc chắn rằng nhiều công ty tại Đông Nam Á, Châu Âu và Mỹ sẽ nhập hàng của Trung Quốc trở lại. ”Jonasson nói.
“Sự thay đổi này không ảnh hưởng đến hoạt động chế biến ở Iceland bởi đây là phân khúc khác. Bên cạnh đó, nguồn cung cấp thuỷ sản đông lạnh và tươi sống của Iceland không bị ảnh hưởng bởi xu hướng này "