|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Hàng hóa

Ngày 17/6, giá thịt heo tiếp tục chững lại, thịt đùi heo giữ giá 108.720 tại Winmart

07:48 | 17/06/2024
Chia sẻ
Sáng nay (17/6), giá thịt heo duy trì đà đi ngang tại hệ thống cửa hàng WinMart. Ghi nhận cho thấy, thịt đùi heo có giá bán thấp nhất trong số các loại với mức 108.720 đồng/kg.

Giá thịt mát Meat Deli

Sáng ngày (17/6), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục đi ngang tại thời điểm khảo sát lúc 7h15.

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 108.720 - 165.522 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Trong đó, nạc vai heo có giá bán 123.120 đồng/kg. Nhỉnh hơn là giá nạc dăm heo với mức 149.520 đồng/kg. Trong khi đó, ba rọi heo vẫn được bán với giá cao nhất, đạt 165.522 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Nạc vai heo

đồng/kg

123.120

123.120

-

Nạc dăm heo 

đồng/kg

149.520

149.520

-

Thịt đùi heo

đồng/kg

108.720

108.720

-

Thịt heo xay loại 1

đồng/kg

118.322

118.322

-

Chân giò rút xương

đồng/kg

115.922

115.922

-

Thịt ba rọi

đồng/kg

165.522

165.522

-

Bảng giá thịt mát Meat Deli. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền lặng sóng tại thời điểm khảo sát lúc 7h15. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 71.000 - 183.000 đồng/kg. 

Theo ghi nhận, 71.000 đồng/kg là giá mỡ heo được ghi nhận với mức thấp nhất. Cao hơn là giá nạc vai heo - 104.000 đồng/kg và nạc đùi heo - 111.000 đồng/kg. Tiếp đó, giá sườn già heo được bán với mức 121.000 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Giá thịt ba rọi

đồng/kg

146.000

146.000

-

Giá sườn non heo

đồng/kg

183.000

183.000

-

Giá sườn già heo

đồng/kg

121.000

121.000

-

Giá thịt nạc vai

đồng/kg

104.000

104.000

-

Đuôi heo

đồng/kg

159.000

159.000

-

Mỡ heo

đồng/kg

71.000

71.000

-

Giá nạc đùi heo

đồng/kg

111.000

111.000

-

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

 

Giá heo hơi hôm nay 17/6 giảm rải rác 1.000 đồng/kg ở miền Trung

Thị trường heo hơi miền Bắc không có điều chỉnh mới về giá trong phiên giao dịch sáng nay.

Hiện, Thái Bình đang triển khai giá heo hơi ở mức cao nhất 71.000 đồng/kg. Thấp hơn ở mốc 70.000 đồng/kg là giá thu mua được ghi nhận tại Bắc Giang, Hưng Yên, Hà Nam và Vĩnh Phúc. 

Các tỉnh còn lại duy trì giao dịch ổn định trong khoảng 68.000 - 69.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 68.000 - 71.000 đồng/kg.

Ông Lương Đức Kiên, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y (Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang), nhận định: Năm 2023 giá heo liên tục ở mức thấp, nhiều thời điểm dưới giá thành sản xuất. Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi cao, chăn nuôi thua lỗ nên nhiều hộ đã cắt giảm tổng đàn, báo Bắc Giang đưa tin.

Thời gian qua, bệnh dịch tả heo châu Phi diễn ra tại nhiều địa phương trong nước. Thực tế đó dẫn đến sản lượng lợn xuất chuồng hiện nay giảm mạnh, nguồn cung thiếu hụt so với nhu cầu. Theo Chi cục Thống kê tỉnh Bắc Giang, hiện tổng đàn heo của tỉnh là hơn 856 nghìn con, bằng 97,21% so với cùng kỳ năm trước.

Dù tăng giá mạnh song theo ngành chuyên môn, người chăn nuôi vẫn chưa mạnh dạn đầu tư tái đàn vì lo ngại dịch bệnh. Do dịch tả heo châu Phi vẫn đang diễn biến phức tạp, người chăn nuôi chưa yên tâm vào đàn mới, tạm thời treo chuồng hoặc chuyển đổi sang các mô hình sản xuất khác nhằm hạn chế rủi ro.

Vì giá heo hơi tăng cao nên giá bán thịt heo và các sản phẩm chế biến từ thịt heo như giò, chả, xúc xích, nem... cũng tăng đáng kể. 

Ông Lương Đức Kiên khuyến cáo, người chăn nuôi cần thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp an toàn sinh học trong chăn nuôi, đây là giải pháp phòng bệnh hiệu quả và quan trọng nhất. Thường xuyên vệ sinh, sát trùng, tiêu độc tại các cơ sở, vùng chăn nuôi heo, các phương tiện vận chuyển, dụng cụ chăn nuôi, chợ, điểm buôn bán, giết mổ bằng vôi bột hoặc hóa chất; khử trùng tiêu độc sau mỗi buổi họp chợ, mỗi ca giết mổ heo ...

Giá heo hơi tại miền Trung - Tây Nguyên giảm rải rác 1.000 đồng/kg.

Cụ thể, sau điều chỉnh, khu vực ba tỉnh Quảng Bình, Quảng Ngãi và Khánh Hòa cùng triển khai giá heo hơi ở mức thấp nhất 66.000 đồng/kg - ngang với Quảng Trị, Quảng Nam, Bình Định và Đắk Lắk.

Thương lái tại các tỉnh thành còn lại đang giao dịch heo hơi trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg.

Khu vực miền Nam chứng kiến giá heo hơi đi ngang.

Hiện, giá heo hơi tại Hậu Giang được ghi nhận ở mức thấp nhất khu vực 66.000 đồng/kg.

Trái lại, thương lái tại Bình Dương, Long An, Cà Mau và Sóc Trăng thu mua heo hơi chung mốc 69.000 đồng/kg - cao nhất khu vực.

Heo hơi tại các địa phương còn lại được triển khai ổn định.

Ở khu vực phía Nam hôm nay, giá thu mua dao động trong khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay giảm rải rác 1.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 66.000 - 71.000 đồng/kg.