Heo khổng lồ sẽ kìm hãm đà tăng của giá heo hơi Trung Quốc?
Theo trang Pig Progress, ông Zhu Zengyong, chuyên gia phân tích thuộc Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trung Quốc cho biết sản lượng heo nước này sẽ tăng đáng kể trong quý IV năm nay.
Tổng sản lượng heo nội địa dự kiến 50 triệu tấn cộng thêm khối lượng nhập khẩu, cơ bản gần bằng mức năm 2017, thời điểm trước khi xảy ra dịch tả heo Châu Phi.
Ông Zhu cho biết đợt bùng phát dịch tả heo Châu Phi mới diễn ra trong suốt tháng 2/2020 đến tháng 2/2021 đã khiến sản lượng heo ở nhiều khu vực, đặc biệt phía bắc Trung Quốc giảm mạnh.
Ngoài ra, lượng nhập khẩu thịt heo đông lạnh tăng mạnh trong giai đoạn tháng 10/2020 - 2/2021. Đây cũng là nguyên nhân khiến giá heo hơi giảm mạnh trong tháng 3.
Cụ thể lượng heo đông lạnh nhập khẩu trong quý I của Trung Quốc đạt khoảng 1,17 triệu tấn, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tuy nhiên, ông khẳng định tổng sản lượng của cả nước vẫn đang khôi phục và đợt dịch vừa qua chỉ khiến tốc độ tăng trưởng đàn chậm lại chứ không làm đảo chiều.
Thời điểm bùng phát dịch hồi tháng 2, tâm lý lo sợ đã khiến giá heo hơi Trung Quốc giảm mạnh trong tháng 3 và tháng 4.
Mặc dù vậy, giá heo hơi thời gian gần đây đã phục hồi đáng kể. Ông Zhu giải thích ngoài nguyên nhân giá heo hơi đã giảm quá sâu hồi tháng 3 và 4 và giờ là giai đoạn phục hồi thì việc sức tiêu thụ tăng mạnh cũng góp phẩn đẩy giá lên.
Người chăn nuôi vẫn lạc quan vào tương lai giá sẽ còn tiếp tục lên nên họ vẫn đang tập trung nuôi heo cỡ vừa và lớn.
Tuy nhiên, ông Zhu cho rằng số đàn heo cỡ này khi xuất chuồng sẽ càng khiến đà phục hồi giá chậm lại trong tháng 5 và 6.
Ngoài ra, ảnh hưởng của dịch COVID-19 đói với sức tiêu thụ thịt heo cũng giảm dần. Lượng tiêu thụ thịt heo trong năm 2021 đã phục hồi đáng kể đặc biệt là thời điểm giá heo giảm hồi đầu năm.
Đồng thời, cán cân cung - cầu thịt heo tại Trung Quốc được dự báo cơ bản sẽ trở về mức cân bằng với giá heo hơi khoảng 2,8 USD/cân (tương đương 64.000 đồng/kg).
Ông Zhu cho rằng lượng heo đông lạnh nhập khẩu của Trung Quốc năm 2021 dự kiến khoảng 3,8 triệu tấn, giảm nhẹ so với năm 2020 là 4,4 triệu tấn. Tuy nhiên, đây cũng được xem là mức khá cao bởi lượng 4 triệu tấn năm ngoái gấp 2 lần so với năm 2019.
Tuy nhiên Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo, năm 2021 nhập khẩu thịt heo của Trung Quốc đạt 4,5 triệu tấn vì người tiêu dùng ngày càng tiếp nhận thịt heo mát và thịt heo đông lạnh.
Trong năm 2021, nguồn nhập khẩu thịt heo chính của Trung Quốc đến từ các quốc gia như Mỹ, EU, Brazil và Canada và nhập khẩu từ các quốc gia này đều tăng mạnh trong năm 2020.
Theo số liệu của Cơ quan Hải quan Trung Quốc, trong quý I/2021, nhập khẩu thịt (bao gồm cả nội tạng) của Trung Quốc đạt 2,62 triệu tấn, tăng 20,8% so với cùng kỳ năm 2020, do nước này tăng cường nhập khẩu thịt để đáp ứng tình trạng thiếu hụt trong nước.
