Giá thịt heo ngày 31/5, chân giò rút xương giữ giá 108.722 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Sáng ngày (31/5), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn duy trì đi ngang tại thời điểm khảo sát lúc 7h15.

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 101.520 - 159.122 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Cụ thể, thịt đùi heo và chân giò rút xương hiện có giá lần lượt 101.520 đồng/kg và  108.722 đồng/kg. Tiếp đến, giá ba sản phẩm thịt heo xay, nạc vai và nạc dăm heo dao động trong khoảng 111.922 - 143.120 đồng/kg.

Bảng giá thịt mát Meat Deli. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền

Khảo sát lúc 7h15 cho thấy, thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền không có biến động mới. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 71.000 - 183.000 đồng/kg. 

Theo ghi nhận, giá nạc vai heo thấp hơn so với giá nạc đùi heo khoảng 7.000 đồng/kg, lần lượt với mức 104.000 đồng/kg và 111.000 đồng/kg. Bên cạnh đó, hai sản phẩm sườn già heo và ba rọi heo được bán giá tương ứng 121.000 đồng/kg và 146.000 đồng/kg.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Sáng ngày 31/5, giá heo hơi neo quanh đỉnh gần 2 năm

Thị trường heo hơi tại miền Bắc, giá thu mua không có biến động mới sau chuỗi ngày tăng cao. 

Cụ thể, thương lái tại Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Thái Bình, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang đang cùng thu mua heo hơi với giá 69.000 đồng/kg. 

Các tỉnh thành còn lại neo ở mức 68.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 68.000 - 69.000 đồng/kg.

Theo thống kê của Sở NN&PTNT, đến hết tháng 4/2024, cả tỉnh có khoảng 487.000 con heo; tổng sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng tăng 2,05% so với cùng kỳ năm ngoái và giá thịt heo hơi gần chạm ngưỡng 70.000 đồng/kg, tăng khoảng 10.000 đồng/kg so với thời điểm đầu năm, thông tin từ báo Vĩnh Phúc. 

Nguyên nhân khiến giá heo hơi ở Vĩnh Phúc cũng như cả nước tăng cao là do nguồn cung sụt giảm, bởi sau một thời gian dài giá heo xuống thấp, nhiều hộ chăn nuôi quy mô nhỏ không mặn mà chăn nuôi và tái đàn. Thêm vào đó, đàn heo tại một số địa phương trên cả nước buộc phải tiêu hủy do bị dịch tả heo châu Phi.

Thực tế, giá heo hơi tăng là điều đáng mừng cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh nói riêng, cả nước nói chung. Bởi sau gần 2 năm khó khăn, vất vả chống chọi với giá thức ăn chăn nuôi tăng cao mà giá thu mua thấp, bây giờ người chăn nuôi đã có lãi. Ước tính với mức giá thu mua như hiện nay, mỗi con heo bán ra, sau khi trừ các chi phí, bà con có thể lãi từ 1 - 2 triệu đồng. 

Tuy nhiên, có một thực tế là khi được giá thì lại không có heo để bán, kéo theo những tác động đến thị trường và đời sống Nhân dân. Đặc biệt, việc giá heo hơi tăng, nhiều người chăn nuôi sẽ giữ lại heo đến tuổi xuất chuồng chờ giá cao hơn mới bán gây ra khủng hoảng thiếu giả đẩy giá heo tăng cao hơn.

Theo ghi nhận, giá heo ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đứng yên. 

Trong đó, giá giao dịch được ghi nhận tại Quảng Trị và Quảng Nam là 66.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. 

Heo hơi tại Lâm Đồng và Bình Thuận đang được thu mua với giá cao nhất khu vực là 69.000 đồng/kg. 

Các tỉnh còn lại duy trì giao dịch trong khoảng 67.000 - 68.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 66.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá giao dịch heo hơi ở khu vực miền Nam cũng chững lại theo xu hướng chung của thị trường. 

Hiện tại, các tỉnh Đồng Nai, Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Sóc Trăng đang neo ở mốc cao nhất là 70.000 đồng/kg. 

Thương lái tại các tỉnh thành khác trong khu vực thu mua heo hơi với giá trong khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. 

Ở khu vực phía Nam hôm nay, giá thu mua dao động trong khoảng 67.000 - 70.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay không có thay đổi mới. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 66.000 - 70.000 đồng/kg.