|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Hàng hóa

Giá thịt heo ngày 1/5, chân giò rút xương ổn định ở mức 108.722 đồng/kg

09:30 | 01/05/2024
Chia sẻ
Sáng nay (1/5), giá thịt heo đi ngang trở lại tại hệ thống cửa hàng WinMart. Ghi nhận mới nhất cho thấy, giá sản phẩm chân giò rút xương hiện đang nhỉnh hơn so với giá thịt đùi heo.

Giá thịt mát Meat Deli

Sáng ngày (1/5), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn ổn định tại thời điểm khảo sát lúc 9h15.

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 101.520 - 159.122 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart.

Cụ thể, thịt đùi heo, chân giò rút xương và thịt heo xay có giá ứng với mức 101.520 đồng/kg, 108.722 đồng/kg và 111.922 đồng/kg. Cao nhất vẫn là giá ba rọi heo hiện đang ở mức 155.122 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Nạc vai heo

đồng/kg

116.720

116.720

0

Nạc dăm heo 

đồng/kg

143.120

143.120

0

Thịt đùi heo

đồng/kg

101.520

101.520

0

Thịt heo xay loại 1

đồng/kg

111.922

111.922

0

Chân giò rút xương

đồng/kg

108.722

108.722

0

Thịt ba rọi

đồng/kg

159.122

159.122

0

Bảng giá thịt mát Meat Deli. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền tiếp tục giữ nguyên tại thời điểm khảo sát lúc 9h15. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 64.000 - 169.000 đồng/kg. 

Trong đó, sản phẩm ba rọi heo có giá bán 122.000 đồng/kg. Tiếp đến là giá đuôi heo đạt mức 152.000 đồng/kg. Cao nhất vẫn là giá sườn non heo với mức ghi nhận 169.000 đồng/kg.

Tên sản phẩm

Đơn vị

Giá hôm trước

Giá hôm nay

Thay đổi

Giá thịt ba rọi

đồng/kg

132.000

132.000

0

Giá sườn non heo

đồng/kg

169.000

169.000

0

Giá sườn già heo

đồng/kg

114.000

114.000

0

Giá thịt nạc vai

đồng/kg

97.000

97.000

0

Đuôi heo

đồng/kg

152.000

152.000

0

Mỡ heo

đồng/kg

64.000

64.000

0

Giá nạc đùi heo

đồng/kg

104.000

104.000

0

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

 

Ngành thịt heo Việt Nam đối diện nhiều thách thức

PLO đưa tin, Việt Nam nằm trong số 10 quốc gia có mức tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới.

Tại đại hội cổ đông thường niên mới đây, ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc Vissan cho biết, sức mua người tiêu dùng giảm rất mạnh đã tác động đến kết quả kinh doanh của công ty.

Chẳng hạn, năm 2023, sản lượng thịt heo, thịt bò được tiêu thụ giảm lần lượt là 10% và 2,5% so với năm 2022.

Theo ban lãnh đạo Vissan, có những thời điểm liên tục tung ra các chương trình khuyến mãi với giá giảm rất sâu, nhưng từ thịt heo, thịt bò tươi sống cho đến thực phẩm chế biến không tăng sản lượng tiêu thụ như kỳ vọng.

Để đạt được lợi nhuận đề ra trong năm 2023, công ty đã thực hiện hàng loạt các giải pháp như tiết kiệm chi phí, ứng dụng nhiều giải pháp công nghệ, thúc đẩy kênh bán hàng trực tuyến, tung ra nhiều dòng sản phẩm mới.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), Việt Nam nằm trong số 10 quốc gia có mức tiêu thụ thịt heo lớn nhất thế giới nhưng sản lượng thịt heo năm 2024 của Việt Nam dự báo chỉ tăng nhẹ 0,5% so với năm trước lên 2,05 triệu tấn.

Theo ước tính của Tổ chức Hợp tác và Phát triển kinh tế (OECD), sản lượng thịt heo của Việt Nam dự kiến đạt 4 triệu tấn vào năm 2025 và 4,7 triệu tấn vào năm 2030, tương ứng với mức tăng trưởng bình quân 3,1%/năm.

Ban lãnh đạo của Vissan cũng dự báo, năm 2024, giá heo hơi sẽ ở mức 59.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng so với cùng kỳ do xu hướng giảm đàn ở một số doanh nghiệp chăn nuôi lớn. Tình hình kinh doanh trong năm nay cũng không hề dễ chịu với áp lực cạnh tranh mạnh mẽ đến từ nhiều doanh nghiệp có nguồn lực tài chính mạnh.

"Để đạt được kế hoạch lợi nhuận trước thuế trong năm 2024 là 141,50 tỷ đồng, cũng như đảm bảo giá cả ổn định, chúng tôi sẽ tiết kiệm chi phí đầu vào, kích cầu mua sắm bằng các chương trình khuyến mãi mới lạ, cũng như phát triển nhiều dòng sản phẩm độc đáo, sản phẩm xúc xích đáp ứng trào lưu ăn vặt của giới trẻ, cải tiến các dòng thịt nguội..." - ông An nói.

Lạc Yên