Giá thịt heo hôm nay 31/1: Đuôi heo đang ở mức 117.000 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Xem thêm: Giá thịt heo hôm nay 1/2

Vào ngày (31/1), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục đứng yên tại thời điểm khảo sát lúc 6h40. Hiện, các sản phẩm thịt heo đang được bán với giá trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi cuối năm. 

Cụ thể, ba rọi heo giữ mức giá cao nhất, đạt mức 142.320 đồng/kg. Hai sản phẩm có giá thấp hơn là nạc vai heo - 113.520 đồng/kg và nạc dăm heo - 126.320 đồng/kg. Theo sau là giá thịt heo xay loại 1 - 87.920 đồng/kg, thịt đùi heo - 105.520 đồng/kg và chân giò rút xương - 110.320 đồng/kg. 

Bảng giá thịt mát Meat Deli. Nguồn: winmart.vn.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm bán lẻ

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền giữ nguyên so với ngày đầu tuần tại thời điểm khảo sát lúc 6h45. Hiện, các sản phẩm thịt heo đang được bán với giá trong khoảng 60.000 - 169.000 đồng/kg. 

Trong đó, các sản phẩm có giá dưới mức 100.000 đồng/kg gồm có: mỡ heo có giá 60.000 đồng/kg và nạc vai heo có giá 99.000 đồng/kg và sườn già heo có giá 100.000 đồng/kg. Hai sản phẩm khác đang giữ mức giá cao hơn đó là đuôi heo - 117.000 đồng/kg và ba rọi heo - 154.000 đồng/kg. 

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. Nguồn: thucphamhahien.com. 

Giá heo hơi trong nước

Theo ghi nhận, thị trường heo hơi tại miền Bắc không ghi nhận biến động mới về giá. 

Hiện tại, mức giao dịch heo hơi thấp nhất là 51.000 đồng/kg, được ghi nhận tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. 

Trong khi đó, thương lái tại Bắc Giang, Hưng Yên, Thái Nguyên và Thái Bình hiện đang cùng thu mua heo hơi ở ngưỡng 53.000 đồng/kg. 

Các tỉnh thành còn lại vẫn duy trì giao dịch ổn định ở mức 52.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đi ngang. 

Trong đó, heo hơi tại hai tỉnh Lâm Đồng và Bình Thuận tiếp tục được thu mua với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg. 

Thấp hơn một giá ở mức 53.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại các tỉnh Nghệ An và Quảng Nam. 

Thương lái tại các tỉnh còn lại duy trì thu mua heo hơi với giá trong khoảng 51.000 - 52.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá thu mua heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Chi cục đã tham mưu Sở NN&PTNT trình UBND tỉnh ban hành Quyết định số 4222/QĐ-UBND về việc phê duyệt “Đề án phát triển chăn nuôi gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm tỉnh Nghệ An giai đoạn 2021 – 2030”, trong đó xác định những mục tiêu trọng tâm sau: 

Tiếp tục tái cơ cấu ngành chăn nuôi bằng cách chuyển từ hình thức nhỏ lẻ, phân tán sang hộ chăn nuôi chuyên nghiệp, chăn nuôi trang trại tập trung, công nghiệp ứng dụng công nghệ, công nghệ cao, GAHP, hữu cơ. Đẩy mạnh chăn nuôi theo hướng liên kết chuỗi giá trị, hình thành các vùng chăn nuôi tập trung, sản xuất hàng hóa bảo đảm an toàn dịch bệnh, bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu. 

Tập trung phát triển công nghiệp giết mổ, chế biến, chế biến sâu nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng. Bên cạnh đó phải đổi mới phương thức tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi phù hợp với xu hướng phát triển của thị trường trong và ngoài nước, hình thành và phát triển đa dạng các phương thức kinh doanh tiêu thụ theo chuỗi bền vững có ứng dụng thương mại điện tử và truy xuất nguồn gốc, tạp chí Chăn Nuôi Việt Nam đưa tin. 

Tại miền Nam, giá heo hơi biến động trái chiều, mức điều chỉnh 1.000 đồng/kg. 

Cụ thể, sau khi nhích nhẹ một giá, heo hơi tại Trà Vinh và Bến Tre đang được giao dịch với giá 52.000 đồng/kg, cùng với Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, Long An, An Giang, Hậu Giang và Tiền Giang. 

52.000 đồng/kg cũng là mức giao dịch được ghi nhận tại tỉnh Sóc Trăng sau khi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng giảm 1.000 đồng/kg ở khu vực phía Nam. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.