Giá thịt heo hôm nay 21/8: Ổn định đối với nạc đùi heo

Giá thịt mát Meat Deli

Xem thêm: Giá thịt heo hôm nay 22/8

Vào ngày (21/8), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục đi ngang tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart. 

Trong đó, thịt đùi heo vẫn giữ mức giá thấp nhất là 92.720 đồng/kg và nhỉnh hơn là giá chân giò rút xương với mức 99.122 đồng/kg. Trên mức 100.000 đồng/kg gồm có các sản phẩm là thịt heo xay loại 1, nạc vai, nạc dăm và ba rọi hiện đang dao động từ 103.922 đồng/kg đến 155.922 đồng/kg. 

Bảng giá thịt mát Meat Deli. Nguồn: winmart.vn.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm bán lẻ

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền vẫn lặng sóng tại thời điểm khảo sát lúc 6h15. Hiện, các sản phẩm thịt heo được bán trong khoảng 63.000 - 159.000 đồng/kg. 

Cụ thể, sản phẩm sườn non heo hiện đang giữ mức cao nhất là 159.000 đồng/kg. Thấp hơn là đuôi heo và ba rọi heo với giá tương ứng 127.000 đồng/kg và 134.000 đồng/kg. Theo sau là nạc vai, nạc đùi và sườn già heo lần lượt với mức giá 98.000 đồng/kg, 99.000 đồng/kg và 108.000 đồng/kg. 

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. Nguồn: thucphamhahien.com. 

Giá heo hơi trong nước

Thị trường heo hơi tại miền Bắc không ghi nhận thay đổi mới về giá trong ngày đầu tuần. 

Theo đó, 59.000 đồng/kg là giá heo hơi thấp nhất khu vực đang có mặt tại hai tỉnh Yên Bái và Lào Cai. 

Thương lái tại Hưng Yên, Thái Nguyên, Hà Nội và Tuyên Quang đang cùng giao dịch heo hơi với giá cao nhất là 61.000 đồng/kg. 

Các tỉnh thành còn lại duy trì giá thu mua ổn định ở mốc 60.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đi ngang trên diện rộng. 

Cụ thể, heo hơi ở Bình Định và Đắk Lắk vẫn được giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. 

Ngoại trừ Thanh Hóa và Nghệ An đang neo tại ngưỡng 60.000 đồng/kg, các tỉnh còn lại thu mua heo hơi ổn định trong khoảng 58.000 - 59.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg.

Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi đứng yên so với cuối tuần trước. 

Hiện tại, giá heo hơi tại tỉnh Sóc Trăng là 56.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực. 

Nhỉnh hơn một giá ở mức 57.000 đồng/kg gồm có các tỉnh Long An, Vĩnh Long, Hậu Giang, Trà Vinh và Bến Tre.

Thương lái tại các tỉnh thành còn lại duy trì giao dịch từ 58.000 đồng/kg đến 59.000 đồng/kg. 

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 56.000 - 59.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay ổn định. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 56.000 - 61.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, trong khi đa phần các hộ chăn nuôi đều có chung suy nghĩ giá heo hơi bấp bênh nên không chủ động tái đàn vì chăn nuôi không có lời. Phần khác vì lo ngại ảnh hưởng bởi dịch tả heo châu Phi, các công ty chăn nuôi lớn của cả Việt Nam và nước ngoài như Masan, Dabaco cũng giảm đàn.

Về nhận định người chăn nuôi và doanh nghiệp tái đàn thấp, cuối năm giá thịt heo có tăng hay không, ông Đoán cho rằng, thực ra giá thịt heo có tăng nhưng sẽ không nhiều, bởi vì các tập đoàn đã đầu tư lớn, số lượng nhiều nên không thể dừng chăn nuôi như nông dân, theo VTC News.

Về tỷ lệ đàn heo trên cả nước hiện nay, ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục chăn nuôi cho biết, hiện tổng đàn heo của cả nước là 27,8 triệu con. Với tỷ lệ đàn heo hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo của thị trường trong nước từ nay đến cuối năm, nhất là dịp Tết.

Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 (Vietnam Investment Forum 2027)

Thời gian: Ngày 12/11/2026
Địa điểm: Shilla Monogram Hanoi Westlake, số 6 Hoàng Minh Thảo, Tây Hồ Tây, Hà Nội

Là sự kiện thường niên quy tụ các chuyên gia đầu ngành, Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2027 mang đến những góc nhìn chuyên sâu về triển vọng đầu tư và cơ hội trên thị trường năm 2027.

Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức sẽ công bố Best Retail Brokers 2026 - Bảng xếp hạng công ty chứng khoán có dịch vụ bán lẻ tốt nhất thị trường Việt Nam.

Cùng cộng đồng đầu tư đón đầu xu hướng, cập nhật góc nhìn chuyên gia và khám phá cơ hội đầu tư năm 2027.

Bạn cũng sẽ có cơ hội nhận vé mời đặc biệt của BTC khi tham gia khảo sát về triển vọng kinh tế, thị trường tài chính và chiến lược phân bổ tài sản trong năm 2027.

Mua vé theo nhóm
giảm đến 30% Dự báo của bạn về
triển vọng kinh tế 2027
(Để có cơ hội nhận vé miễn phí)