Giá thịt heo hôm nay 11/1: Đuôi heo vẫn giữ mức 123.000 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Xem thêm: Giá thịt heo hôm nay 12/1

Vào ngày (11/1), giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục đứng yên tại thời điểm khảo sát lúc 6h10. 

Hiện, các sản phẩm thịt heo có giá bán trong khoảng 92.720 - 155.922 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi dành cho hội viên của WinMart. 

Cụ thể, sản phẩm ba rọi heo được bán với giá cao nhất là 155.922 đồng/kg. Theo sau là giá nạc dăm heo với mức 139.920 đồng/kg. Thấp hơn là giá bán nạc vai heo hiện ở mức 113.520 đồng/kg. 

Bảng giá thịt mát Meat Deli. Nguồn: winmart.vn.

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Hà Hiền

Giá thịt heo tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền vẫn lặng sóng thời điểm khảo sát lúc 6h10. Hiện tại, các sản phẩm thịt heo được bán với giá trong khoảng 49.000 - 149.000 đồng/kg. 

Ghi nhận cho thấy, ba sản phẩm sườn già heo, ba rọi heo và đuôi heo được bán với giá lần lượt là 107.000 đồng/kg, 116.000 đồng/kg và 123.000 đồng/kg. Cao nhất vẫn là giá sườn non heo với mức ghi nhận 149.000 đồng/kg. 

Bảng giá thịt heo Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền hôm nay. Nguồn: thucphamhahien.com. 

Giá heo hơi trong nước

Thị trường heo hơi tại miền Bắc ghi nhận tăng rải rác ở nhiều địa phương.

Trong đó, tỉnh Yên Bái điều chỉnh tăng 2.000 đồng/kg lên mức 53.000 đồng/kg - cao nhất khu vực.

Sau khi tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, các tỉnh Lào Cai, Phú Thọ, Thái Bình và Hà Nam hiện cùng giao dịch ở mức 52.000 đồng/kg, ngang với Hưng Yên, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc và Tuyên Quang.

Giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng 2.000 đồng/kg tại tỉnh Bình Thuận, hiện giao dịch ở mốc 50.000 đồng/kg, ngang với Thanh Hóa, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế và Lâm Đồng.

Các tỉnh thành còn lại trong khu vực có giá đi ngang so với ngày hôm qua. 

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên trong khoảng 48.000 - 51.000 đồng/kg.

Ở khu vực phía Nam, giá heo hơi đồng loạt đứng yên trên diện rộng.

Trong đó, giá heo hơi thấp nhất khu vực là 49.000 đồng/kg, tiếp tục có mặt tại Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh, Bến Tre và Sóc Trăng. 

Thương lái tại các tỉnh còn lại duy trì thu mua heo hơi ổn định trong khoảng 50.000 - 51.000 đồng/kg.

Giá heo hơi khu vực miền Nam hôm nay dao động trong khoảng 49.000 - 51.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay tăng nhẹ 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 48.000 - 53.000 đồng/kg.

Năm 2023, chăn nuôi heo phát triển ổn định trong bối cảnh chăn nuôi nông hộ chuyển mạnh sang bán công nghiệp, liên kết với doanh nghiệp; chăn nuôi trang trại theo chuỗi, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh và ứng dụng công nghệ tiến tiến gia tăng. 

Vì vậy, thời điểm cuối năm 2023, tổng số heo ước đạt 26,342 triệu con (chưa tính khoảng hơn 4 triệu heo con theo mẹ), tăng 4,2% so với cùng kỳ năm 2022. Năm 2023 là năm có số đầu con heo cao nhất trong 5 năm trở lại đây. Giai đoạn 2019 – 2023, tốc độ tăng trưởng về đầu con đạt trung bình là 6,94%/năm.

Ước tính cả năm 2023, tổng sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng đạt 4,866 triệu tấn tăng 7,2% so với cùng kỳ năm 2022. Tốc độ tăng trưởng về sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng giai đoạn 2019 – 2023 trung bình đạt 4,3%/năm.

Trong cơ cấu sản lượng thịt hơi xuất chuồng sản xuất trong nước thì tỷ trọng thịt heo sản xuất trong nước chiếm 62,1% so với tổng sản lượng thịt hơi xuất chuồng của các loại vật nuôi khác năm 2023, theo Tạp chí Chăn nuôi Việt Nam.