|
 Thuật ngữ VietnamBiz
Cần biết

Giá sầu riêng ngày 1/8, sầu Thái, Ri6 tăng giảm trái chiều

10:10 | 01/08/2024
Chia sẻ
Ghi nhận ngày 1/8, giá sầu riêng Ri6 và sầu Thái tăng giảm trái chiều. Các doanh nghiệp ở Đắk Lắk đang tích cực cải thiện chất lượng sầu riêng sau khi thu hoạch nhằm đảm bảo xuất khẩu được ổn định và bền vững.

Cập nhật giá sầu riêng hôm nay 1/8/2024

Qua khảo sát, giá sầu riêng hôm nay biến động trái chiều tại cả ba khu vực Tây Nam Bộ, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên.

Theo đó, thị trường Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ tiếp tục thu mua sầu riêng với giá ngang nhau. Trong đó, giá sầu Thái lựa đẹp và sầu Ri6 mua xô cùng giảm 1.000 đồng/kg, lần lượt dao động trong khoảng 103.000 – 105.000 đồng/kg và 40.000 – 45.000 đồng/kg. Mặt khác, giá sầu Ri6 lựa đẹp được nâng lên khoảng 57.000 – 63.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg. Riêng giá sầu Thái mua xô ổn định trong khoảng 83.000 – 86.000 đồng/kg.

Tại thị trường Tây Nguyên, giá sầu Thái lựa đẹp cũng ghi nhận tăng 2.000 đồng/kg, lên khoảng 100.000 – 105.000 đồng/kg. Ngược chiều đi lên, giá sầu Ri6 lựa đẹp giảm xuống còn 60.000 – 62.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg. Hại loại sầu Thái mua xô và Ri6 mua xô lần lượt ổn định giá trong khoảng 80.000 – 82.000 đồng/kg và 45.000 – 50.000 đồng/kg.

*(Đơn vị tính: đồng/kg)

Tên loại Sầu Riêng

Ngày 31/7/2024

Ngày 1/8/2024

Thay đổi

KHU VỰC MIỀN TÂY NAM BỘ

RI6 Đẹp Lựa

57.000 – 62.000

57.000 – 63.000

+1.000

RI6 Xô

40.000 – 46.000

40.000 – 45.000

-1.000

Sầu Riêng Thái Đẹp Lựa

103.000 – 106.000

103.000 – 105.000

-1.000

Sầu Riêng Thái Mua Xô

83.000 – 86.000

83.000 – 86.000

-

KHU VỰC MIỀN ĐÔNG NAM BỘ

RI6 Đẹp Lựa

57.000 – 62.000

57.000 – 63.000

+1.000

RI6 Xô

40.000 – 46.000

40.000 – 45.000

-1.000

Sầu Riêng Thái Đẹp Lựa

103.000 – 106.000

103.000 – 105.000

-1.000

Sầu Riêng Thái Mua Xô

83.000 – 86.000

83.000 – 86.000

-

KHU VỰC TÂY NGUYÊN

RI6 Đẹp Lựa

60.000 – 63.000

60.000 – 62.000

-1.000

RI6 Xô

45.000 – 50.000

45.000 – 50.000

-

Sầu Riêng Thái Đẹp Lựa

100.000 – 103.000

100.000 – 105.000

+2.000

Sầu Riêng Thái Mua Xô

80.000 – 82.000

80.000 – 82.000

-

Số liệu: Chogia.vn

*Trên đây là bảng giá sầu riêng tham khảo được thương lái thu mua tại vườn ở các khu vực Miền Tây Nam Bộ, Miền Đông Nam Bộ, Tây Nguyên. Tùy theo đoạn đường hay khu vực vận chuyển mà giá cả sẽ có sự chênh lệch ít nhiều.

 

Nâng cao chất lượng sầu riêng sau thu hoạch

Đắk Lắk đang vào mùa thu hoạch sầu riêng năm 2024, với diện tích dự báo đạt 34.000 - 35.000 ha và sản lượng ước tính trên 300.000 tấn. Tuy nhiên, thời tiết mưa nhiều gần đây đã ảnh hưởng đến chất lượng sầu riêng tại địa phương, theo Báo Nông nghiệp.

Để nâng cao chất lượng sầu riêng xuất khẩu, nhiều doanh nghiệp đã triển khai các biện pháp xử lý quả sau thu hoạch. Công ty Trái cây Thủy tại huyện Krông Pắc đã xuất khẩu hàng trăm tấn sầu riêng sang Trung Quốc từ đầu vụ đến nay. Bà Lê Thị Bích Thủy, Tổng Giám đốc công ty, cho biết doanh nghiệp luôn đặt tiêu chuẩn chất lượng lên hàng đầu, kiểm soát chặt chẽ từ khâu thu mua đến thành phẩm xuất khẩu.

Bà Thủy nhấn mạnh rằng để đảm bảo chất lượng hàng hóa sau thu hoạch, công ty luôn chọn các đơn vị cung cấp thuốc xử lý an toàn thực phẩm. Các sản phẩm thuốc bảo vệ thực vật được chứng nhận bởi Cơ quan quản lý FDI Thái Lan và Viện Vệ sinh an toàn thực phẩm - Bộ Y tế Việt Nam, đảm bảo không tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, giúp sầu riêng bảo quản tốt hơn và có chất lượng cao khi xuất khẩu sang Mỹ, Nhật, và Trung Quốc. Ngoài ra, công ty sử dụng bột nghệ nguyên chất làm chất tạo màu an toàn cho người tiêu dùng. Sầu riêng của công ty xuất sang Trung Quốc đã nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng, tạo động lực cho doanh nghiệp tiếp tục xuất khẩu.

Trước khi bước vào vụ thu hoạch sầu riêng, UBND tỉnh Đắk Lắk đã gửi văn bản kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) quan tâm và giải quyết một số vấn đề để ngành hàng sầu riêng có thể phát triển bền vững trong năm 2024 và các năm tiếp theo.

Cụ thể, UBND tỉnh Đắk Lắk đã đề xuất Bộ NN-PTNT xem xét việc sửa đổi và bổ sung Tiêu chuẩn Quốc gia (TCVN) 10739:2015 - Sầu riêng quả tươi, do hiện tại tiêu chuẩn này gây nhiều khó khăn trong việc quản lý và giám sát chất lượng sản phẩm. Hiện nay, người nông dân và doanh nghiệp thường xác định thời điểm thu hoạch sầu riêng bằng cách gõ thử, phương pháp này không đảm bảo độ chính xác cao. Theo kinh nghiệm từ Thái Lan, để đảm bảo chất lượng sầu riêng xuất khẩu, quốc gia này đã thiết lập chương trình giám sát chất lượng đặc biệt và áp dụng quy trình canh tác nghiêm ngặt.

Thái Lan yêu cầu sầu riêng khi thu hoạch phải đạt 32% chất khô để dễ dàng bảo quản và vận chuyển, đồng thời đảm bảo chất lượng ngon hơn. UBND tỉnh Đắk Lắk cũng kiến nghị Bộ NN-PTNT nghiên cứu và ban hành Quy chuẩn quốc gia về sầu riêng để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, tỉnh Đắk Lắk đề nghị Bộ NN-PTNT ban hành cơ chế và chính sách khuyến khích các tổ chức, cá nhân sản xuất và nhập khẩu nguyên liệu, hoạt chất tạo màu, làm chín đều và bảo quản sầu riêng trong thời gian sớm nhất.

Theo lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk, thị trường Trung Quốc rất ưa chuộng sầu riêng tươi có màu sắc đẹp và chín đều. Do đó, các doanh nghiệp xuất khẩu cần sử dụng các chất tạo màu và hoạt chất để xử lý, nhưng hiện tại Việt Nam có rất ít sản phẩm và hóa chất đã được công nhận và lưu hành. Vì vậy, Bộ NN-PTNT cần chỉ đạo các đơn vị chuyên môn đưa ra kết luận và hướng dẫn về việc sử dụng các sản phẩm và hoạt chất đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt trong mùa thu hoạch sầu riêng năm 2024 sắp tới.

Về việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phòng trừ dịch hại trên sầu riêng, hiện có 27 loại thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, trong đó có 22 loại thuốc trừ bệnh, 3 loại thuốc trừ sâu hại và 2 loại thuốc điều hòa sinh trưởng. Số lượng này quá ít so với nhu cầu thực tế, gây khó khăn cho người sản xuất trong việc tuân thủ các quy định của thị trường nhập khẩu.

Minh Thư