Giá heo hơi có thể ổn định ở mức 80.000 đồng/kg?

Trao đổi với người viết ông Nguyễn Tất Thắng, Tổng Thư kí Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng từ nay đến cuối năm, cung - cầu thịt heo sẽ cân đối khi lứa heo đã tái đàn từ đầu năm đến thời kì xuất chuồng. 

"Từ giờ đến cuối năm khả năng cân đối cung cầu khá cao. Do đó, tôi cho rằng, có thể dao động trên dưới 80.000 đồng/kg", ông Thắng nói. 

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, đến cuối tháng 6 và tháng 7/2020 theo báo cáo của các địa phương (bằng văn bản), tổng đàn lợn của cả nước đạt khoảng 24,9 triệu con, tương đương 80% so với tổng đàn lợn trước khi có bệnh dịch tả heo châu Phi (trên 31 triệu con vào 31/12/2018).

Theo Bộ NN&PTNT, cuối quí III và đầu quí IV mới có thể cân đối cung - cầu. Bộ NN&PTNT cho rằng đến lúc đó giá cơ bản sẽ ổn định. Theo cơ quan này cho rằng giá heo hơi dự kiến cuối quí III giảm khoảng 2.000 - 3.000 đồng/kg.

Đại diện Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng người tiêu dùng cũng đã dần chấp nhận mức giá heo hơi khoảng 80.000 đồng/kg.

"Thời điểm trước đây, khi giá heo hơi lên tới 70.000 đồng/kg, người dân bắt đầu phản ứng. Nhưng khi giá lên tới trên 100.000 đồng/kg sau đó giảm xuống 80.000 đồng/kg như hiện nay thì mọi người cũng đã dần quen với mức giá này", ông Thắng nói.

Theo ông Thắng, nếu trong thời gian tới, nguồn cung trong nước tăng, lượng heo sống nhập từ Thái Lan cũng giảm theo. Bên cạnh đó, khả năng Thái Lan siết chặt xuất khẩu heo cũng khá cao khi nhu cầu các nước láng giềng lớn.

Ngày 12/6, Bộ Nông nghiệp và Phát triển cho phép Cục Thú y thực hiện kiểm dịch nhập khẩu heo sống từ Thái Lan vào Việt Nam để giết mổ làm thực phẩm.

Từ ngày 12/6 đến ngày 1/8, đã có 36 lượt doanh nghiệp của Việt Nam đăng kí kiểm dịch nhập khẩu hơn 4,7 triệu con heo sống từ Thái Lan vào Việt Nam. Trong đó, đã có 15 doanh nghiệp nhập khẩu 75.334 con heo thịt vào Việt Nam để giết mổ làm thực phẩm.

Hồi tháng 7, trang Bangkok Post đưa tin Bộ Thương mại Thái Lan đang cân nhắc việc hạn chế xuất khẩu heo sau khi giá thịt heo bán lẻ nước này đã lên tới 170 - 180 baht/kg (tương đương khoảng 124.000 - 132.000 đồng/kg) - cao nhất trong 10 năm trở lại đây do nhu cầu trong nước và xuất khẩu tăng.

Tuy nhiên, ông Thắng cũng cho rằng lễ Tết năm nay, nhu cầu thịt heo cũng tăng không quá đột biến do ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.

các hộ nhỏ lẻ nên thận trọng, tùy vào khả năng địa phương và tiềm lực tài chính cũng không mạnh. rủi ro rất cao họ là những đối tượng dễ tổn thương