Theo ước tính, doanh thu của thị trường dầu ăn hằng năm ở VN khoảng 30.000 tỉ đồng và tốc độ tăng trưởng còn rất lớn do mức tiêu thụ bình quân vẫn còn thấp. Sự hấp dẫn đó khiến các doanh nghiệp trong và ngoài nước đang gia tăng đầu tư.
Thị trường bước vào phiên 3/3 với trạng thái giằng co trong buổi sáng, nhưng áp lực bán gia tăng rõ rệt từ đầu phiên chiều, đặc biệt tại nhóm vốn hoá lớn, đã khiến VN-Index lao dốc nhanh trong khoảng sau 14h.