Cà phê trong nước hụt hơi
Theo đó, giá thu mua cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên cao nhất vẫn là 44.500 đồng/kg ở Đắk Lắk, Gia Lai và thấp nhất là 43.700 đồng/kg ở Lâm Đồng.
Giá FOB cà phê tại cảng TP Hồ Chí Minh cũng không đổi so với cuối tuần trước ở 2.032 USD/tấn với tỷ giá USD/VND là 22.450 đồng.
![]() |
| Nguồn: giacaphe.com |
Sau đợt 4 phiên tăng liên tiếp trong tuần trước, giá cà phê trong nước hiện đang ổn định ở trên ngưỡng 44.000 đồng/kg. Tuần trước cũng là tuần tăng giá mạnh nhất kể từ đầu năm của thị trường cà phê trong nước.
Tuy nhiên, biên độ tăng – giảm của giá cà phê trong vài phiên gần đây khá hẹp khi thị trường không còn quá lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguồn cung tại các nước Việt Nam hay Indonesia.
![]() |
Tại Việt Nam, các tỉnh trồng cà phê chính ở Tây Nguyên bắt đầu bước vào mùa khô kể từ đầu tháng 11, tạo điều kiện thuận lợi để người nông dân thu hoạch và phơi khô hạt cà phê.
Trong khi tại Indonesia, triển vọng của vụ cà phê 2016/17 tới có phần khả quan hơn khi thời tiết mưa ẩm tăng cường trong quý III/2016.
Tuy nhiên theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê niên vụ tới của Indonesia vẫn giảm so với năm ngoái do La Nina gây hạn hán kéo dài. USDA ước tính, sản lượng cà phê niên vụ 2016/17 của Indonesia sẽ giảm xuống 8,9 triệu bao từ 12,1 triệu bao của năm ngoái. Con số này thấp hơn ước tính 10 triệu bao của chính phủ Indonesia.
USDA cho rằng, xuất khẩu cà phê của Indonesia sẽ giảm xuống 5,5 triệu bao trong niên vụ tới do nhu cầu tiêu thụ nội địa tăng mạnh trong khi năng suất sản xuất giảm. Tính riêng 5 tháng đầu năm nay, xuất khẩu cà phê tươi của Indonesia đã giảm 33% xuống còn 117.000 tấn.
Sản xuất suy yếu trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng sẽ kéo dự trữ cà phê của Indonesia xuống còn 84.000 bao trong năm tới, theo ước tính của Cục thống kê quốc gia Indonesia.
Điều này đồng nghĩa là, thị trường cà phê vẫn sẽ chịu áp lực tăng giá trong dài hạn vì nỗi lo thiếu hụt nguồn cung.
Diễn đàn Đầu tư Việt Nam 2026 - Summer Summit
Thời gian: 11/06/2026
Địa điểm: L7 West Lake Hanoi by Lotte Hotels, Ballroom tầng 4, 683 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
Vietnam Investment Forum 2026 - Summer Summit quy tụ đại diện cơ quan quản lý, lãnh đạo ngân hàng, công ty chứng khoán, quỹ đầu tư, giám đốc phân tích và các chuyên gia kinh tế độc lập, tập trung vào bức tranh vĩ mô, AI & Big Data và chiến lược tìm kiếm Alpha trong nửa cuối năm 2026.
Ba phiên thảo luận chính:
Phiên thảo luận 1: Vĩ mô 2026 - Việt Nam trước các cú sốc từ bên ngoài và cơ hội từ bên trong
Phiên thảo luận 2: AI & Big Data - Từ lợi thế ra quyết định đến thế hệ sản phẩm đầu tư mới
Phiên thảo luận 3: Cơ hội tìm kiếm Alpha trên thị trường chứng khoán và các kênh tài sản phổ biến
Tìm hiểu chương trình tại VIF 2026 Summer Summit.
Tham gia khảo sát "Dự báo của bạn về nửa cuối năm 2026" để có cơ hội nhận vé mời đặc biệt từ Ban Tổ chức.

