Cà phê chế biến sâu là khâu cho giá trị gia tăng cao nhất. Tuy nhiên, hiện nay, tỷ lệ cà phê chế biến sâu trong tổng sản lượng cà phê nhân ở Việt Nam chỉ chiếm 10%.
Sau nhịp giảm mạnh của thị trường, hầu hết quỹ đầu tư chủ động ghi nhận hiệu suất âm sau 7 tháng đầu năm. VNDAF là trường hợp hiếm hoi còn giữ được hiệu suất dương, nhưng thành quả cũng thu hẹp mạnh so với các tháng trước.