Cũng tương tự như khẩu vị của người Mỹ từng khiến ngành nông nghiệp Châu Mỹ phải thay đổi theo, cách ăn uống của người Trung Quốc cũng đang khiến nhiều nước phải thay đổi hướng sản xuất nông nghiệp để đáp ứng nhu cầu thị trường lớn này.