Ở tỉnh Quảng Nam có chợ Bà Rén bán duy nhất mặt hàng là con heo, diễn ra trong khoảng 2 tiếng đồng hồ mỗi ngày. Cận Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, chợ heo này họp mặt đông hơn ngày thường với hơn 100 tiểu thương, người dân làm nghề "ẵm heo" lấy hên.
|
Ông Phạm Cư - Trưởng Ban Quản lí chợ heo Bà Rén (xã Quế Xuân 1, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam) cho biết: Chợ heo Bà Rén được ra đời từ năm 1975. Ban đầu chỉ vài tiểu thương gặp mặt, bán heo giống tốt cho nhau nuôi, đến nay 44 năm, chợ heo đã có gần 100 tiểu thương, người làm nghề "ẵm heo". Có thể nói rằng, cho heo Bà Rén là ngôi chợ heo lớn nhất và duy nhất ở miền Trung bán mặt hàng là con heo. |
|
Chợ heo Bà Rén diễn ra bán giống chỉ vỏn vẹn 2 tiếng đồng hồ mỗi ngày, từ 8h đến 10 sáng. Vào ngày 1 và 30 hàng tháng, ngôi chợ này không bán. Cận Tết Nguyên đán Kỷ Hợi, ngôi chợ nhà này đông hơn ngày thường bởi các tiểu thương bán giống, đưa đi khắp các địa phương khác để phân phối lại. Đồng thời, heo tại chợ Bà Rén cũng được đưa đi qua các nước Thái Lan, Lào, Campuchia cho thương lái. |
|
Tại chợ heo Bà Rén, ngoài những tiểu thương bán heo giống thì còn có "đội quân tóc dài" với khoảng 20 phụ nữ nữ làm nghề "ẵm heo". Gọi là nghề "ẵm heo" lấy hên bởi những người phụ này rất mát tay để heo đến tay người nuôi sẽ giúp mau ăn chóng lớn, đem lại may mắn cho gia chủ. |
|
Heo giống sau khi được tiểu thương vận chuyển đến chợ heo Bà Rén, những người phụ nữ làm nghề "ẵm heo" sẽ giúp khiêng rọ giống heo xuống đất. Sau đó, những người phụ nữ này sẽ thốc hai tay vào "ẵm" những chú heo ra ngoài đưa đến cân kí. |
|
Những người phụ nữ "đội quân tóc dài" làm công việc "ẵm heo" mỗi ngày có thu nhập khoảng 100.000 đồng đến 150.000 đồng. Số tiền ít hay nhiều phụ thuộc vào việc "ẵm" ít hay nhiều heo, heo lớn hay heo bé. Với heo bé, họ được trả 500 đồng/con; heo lớn 1.000 đồng/con. |
|
Do heo rất hay quậy, không đứng yên để cân kí cho đúng nên người "ẵm heo" phải đứng luôn lên cân kí. Sau khi trừ đi cân nặng của người "ẵm heo" thì ra kí của con heo. |
|
Heo sau khi cân kí sẽ được vận chuyển đến tay người nuôi heo hoặc tiếp tục đi phân phối lại các địa phương khác. Vào dịp Tết Nguyên đán, chợ heo Bà Rén hoạt động đến ngày 28 Tết rồi nghỉ, ngày mùng 8 tháng Giêng năm sau mở cửa trở lại. |
|
[Infographic] Các nước châu Á ăn gì trong ngày Tết?
Nếu như trong mâm cơm Tết của Việt Nam không thể thiếu các món như bánh chưng, dưa hành, thịt gà luộc, vậy các nước ...
|
|
Giá thanh long cận Tết bất ngờ tăng cao
Ba ngày qua, giá thanh long thu mua tại vườn ở tỉnh Bình Thuận bất ngờ tăng cao nhờ thị trường nội địa tiêu thụ ...
|
|
Đà Nẵng sẽ có cơ chế đặc thù để trở thành đô thị sinh thái, thông minh, thành phố biển đẳng cấp Châu Á
Tổng Bí thư, Chủ tịch Nước Nguyễn Phú Trọng vừa thay mặt Bộ Chính trị ban hành nghị quyết số 43NQ/TW ngày 24/01/2019 về xây ...
|
|
Nông dân Đà Nẵng lãi lớn vụ hoa Tết Nguyên đán Kỷ Hợi dù mưa bão làm hư hại
Các vườn hoa ở trên địa bàn TP Đà Nẵng đang chăm chút hoa từng ngày đợi thương lái vận chuyển cung ứng ra thị ...
|
Văn Luận - Hà Hương
Theo Doanh Nghiệp & Kinh Doanh
Link bài gốc
https://doanhnghiepkinhdoanh.doanhnhanvn.vn/anh-tet-nguyen-dan-ky-hoi-di-cho-heo-lon-nhat-mien-trung-xem-nghe-am-heo-lay-hen-42119052.htm