Gọi điện thoại tới từng người mua để thông báo mối nguy của pate chứa độc tố, công bố lời xin lỗi chính thức và nêu rõ trách nhiệm bồi thường là yêu cầu của khách hàng đối với chủ thương hiệu Minh Chay.
Để đảm bảo hoạt động xuất khẩu diễn ra thuận lợi, Ủy ban Sức khỏe và An toàn thực phẩm của EU khuyến cáo sử dụng nền tảng TRACES cho các chứng thư về vệ sinh và kiểm dịch động vật, thực vật đối với sản phẩm xuất khẩu sang EU.
Trong tháng 1/2020, Bộ Nông nghiệp Australia kiểm soát và xác định những lô hàng thực phẩm dưới đây có nguy cơ cao hoặc trung bình cho sức khỏe cộng đồng.
Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến đã có báo cáo gửi Quốc hội trước kỳ họp thứ 7, trong đó nhấn mạnh đến tình trạng quảng cáo và bán hàng thực phẩm, thực phẩm chức năng online diễn biến phức tạp, không đảm bảo chất lượng, khó kiểm soát…
Cộng đồng mạng chế giễu các quy định về y tế và an toàn sau khi nhà chức trách buộc một nhà sản xuất bơ lạc rút hết sản phẩm khỏi siêu thị vì sản phẩm không cảnh báo sản phẩm chứa lạc.
Thương hiệu thực phẩm sạch Bác Tôm chọn nhượng quyền thương hiệu để phủ thị trường, còn “ông lớn” Sói Biển tự mở chuỗi nhằm tiếp cận nhiều khách hàng hơn.
Sáng 23/10 tại Hà Nội, Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) và đại diện Chính phủ Hà Lan tại Việt Nam tổ chức Hội nghị Tổng kết dự án VIP chia sẻ kinh nghiệm đảm bảo an toàn thực phẩm và phát triển bền vững ngành chăn nuôi lợn Việt Nam, dự án đầu tiên của Việt Nam về đối tác công tư PPP.
Mặc dù đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu thụ hàng hóa của cả nước, nhưng việc quy hoạch chợ đầu mối nói chung và các chợ truyền thống nói riêng còn nhiều bất cập.
Thủ tướng Chính phủ vừa có chỉ thị 09/CT-TTg về các nhiệm vụ, giải pháp khắc phục tình trạng thủy sản Việt Nam liên tục bị nước ngoài cảnh báo, trả về do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
PGS-TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm đã phát thốt lên như vậy khi nghe thông tin 70% mẫu thịt gia súc, gia cầm tại TP HCM nhiễm Salmonella - loại vi khuẩn gây hại đường ruột và cấm kỵ trong thực phẩm.
Mới đây, Hội nghị khoa học Viện Pasteur TP.HCM vừa công bố 150 mẫu thịt tươi sống các loại (thịt vịt, thịt gà và thịt heo) được Viện Pasteur TP.HCM kiểm nghiệm vi sinh đều có vi khuẩn E.coli.
Do thứ 5 tuần sau trùng với kỳ nghỉ Tết, nên hợp đồng tháng 2 sẽ đáo hạn vào ngày 13/2. Theo dự báo của một số công ty chứng khoán, VN-Index có thể tiếp tục quán tính tăng và kiểm định vùng kháng cự 1.820 điểm, nhưng áp lực giằng co được dự báo gia tăng khi thanh khoản ở mức thấp.