Lượng tiêu thụ đồ uống có cồn tại Việt Nam tăng nhanh nhất thế giới

Nguồn ảnh: Tuổi trẻ

Tạp chí y khoa Lancet (Anh) đã thực hiện một nghiên cứu về tình trạng sử dụng đồ uống có cồn tại 189 quốc gia, vùng lãnh thổ giai đoạn 1990-2017.

Theo đó, tổng lượng đồ uống có cồn tiêu thụ trên toàn cầu mỗi năm đã tăng từ 21 tỉ lít năm 1990 lên 35,7 tỉ lít vào năm 2017, tăng 70%. Các nước có thu nhập trung bình và thấp như Việt Nam, Trung Quốc và Ấn Độ động lực chính cho sự gia tăng này. Điều đó đã dẫn đến việc tiêu thụ đồ uống có cồn ở Đông Nam Á tăng 34% trong giai đoạn bảy năm từ 2010 đến 2017.

Tiêu thụ đồ uống có cồn ở Việt Nam đã tăng mạnh, với mức tăng gần 90% kể từ năm 2010. Ấn Độ cũng chứng kiến sự gia tăng đáng chú ý với lượng tiêu thụ tăng 37,2% trong cùng kỳ.

Theo báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) trong 2018, ước tính, trung bình mỗi người Việt trên 15 tuổi tiêu thụ 8,3 lít cồn nguyên chất trong một năm, nhiều hơn người Trung Quốc và gấp 4 lần người Singapore.

Với mức tiêu thụ bình quân, tính trên mỗi người trưởng thành, là 15 lít cồn nguyên chất trong năm 2017, Moldova là quốc gia có mức độ tiêu thụ cao nhất trong khi mức tiêu thị trung bình của Kuwait là thấp nhất, ở mức 0,005 lít/năm.

Xu hướng này được dự báo sẽ tiếp tục đến năm 2030 khi châu Âu nhiều khả năng sẽ không còn dẫn đầu thế giới về mức tiêu thụ đồ uống có cồn. Nhiều nước phát triển đã chứng kiến một sự tăng hoặc giảm nhẹ. Ví dụ, tiêu thụ đồ uống có cồn tại Mỹ tăng 5,4% kể từ năm 2010. Người Nga cùng với người dân Vương quốc Anh, Canada và Úc đang uống ít hơn.

Nghiên cứu cũng đo lường tỉ lệ những người không tiêu thụ đồ uống có cồn trên toàn thế giới. Tỉ lệ nhóm người này giảm từ 46% trong năm 1990 xuống còn 43% vào năm 2017.