Bất chấp mưa gió, người dân Hà Nội chen chân xếp hàng mua bánh trung thu
Chiều ngày 28/9 (14/8 Âm lịch), chỉ còn một ngày nữa là đến Tết Trung thu, hàng trăm người dân xếp hàng tại hai cơ sở bánh trung thu Bảo Phương trên phố Thuỵ Khuê, quận Tây Hồ.
Bảo Phương là tiệm bánh trung thu truyền thống, có tuổi đời hơn 70 năm tại Hà Nội nên thường thu hút lượng lớn khách mua hàng. Không riêng người dân Thủ đô, nhiều thương lái cũng nhập lượng lớn bánh Bảo Phương để chuyển đi khắp tỉnh/thành trên cả nước.
Sáng ngày 28/9, tại Hà Nội có mưa to, nhiều tuyến đường nội thành ngập úng, gây khó khăn cho việc đi lại. Tuy nhiên theo ghi nhận của người viết, nhiều người vẫn bất chấp mưa gió, mặc áo mưa lái xe hàng chục km vì muốn thưởng thức hương vị ở đây.
Dưới thời tiết mát mẻ, nhiều khách hàng tỏ ra khá thoải mái, trái ngược với cảnh nóng nực cách đây vài ngày.
Dòng người kiên nhẫn đứng chờ.
Hai cơ sở bánh Bảo Phương nằm cách nhau không xa, có khoảng 10 làn thanh toán cùng lúc nhưng luôn chật kín khách.
Ông Đỗ Xuân Cư (75 tuổi, Hà Nội) cho biết, dù tuổi đã cao nhưng ông vẫn tự lái xe, xếp hàng 30 phút để mua bánh vì đây đã là thói quen khó bỏ. Theo ông Cư, trên thị trường có đủ loại bánh với mẫu mã đa dạng, nhưng nhiều người cao tuổi như ông chỉ thích bánh dẻo và thập cẩm truyền thống, bởi hương vị này đã ăn sâu vào tiềm thức của mình hàng chục năm nay.
Dù trời mưa nhưng bà Nguyễn Mai (66 tuổi, quận Tây Hồ) vẫn quyết định mặc áo mưa, chen chân trong dòng người đông đúc để chờ mua và không có ý định rời hàng. "Hơn 50 năm qua, năm nào gia đình tôi cũng thưởng thức bánh trung thu ở đây. Bánh giữ được vị truyền thống, có độ ngọt và mùi lá chanh đặc trưng, rất khác so với những loại bánh được gia công hàng loạt", bà chia sẻ.
Theo đại diện cửa hàng, những ngày cận Tết Trung thu, cơ sở phải duy trì khoảng 130 nhân viên để kịp cung cấp bánh cho khách hàng.
Các nhân viên phải làm việc hết công suất để phục vụ nhu cầu của những “thượng đế” đang kiên nhẫn chờ mua.
Tại hai cơ sở bánh trung thu Bảo Phương, lực lượng bảo vệ luôn có mặt để hỗ trợ người dân xếp hàng, mua bánh.
Do số lượng người mua tăng đột biến nên khu vực trước cửa hàng Bảo Phương thường bị ách tắc. Có thời điểm, ba nhân viên bảo vệ phải túc trực cùng lúc để giải toả giao thông.
Bánh tại đây có giá 45.000 đồng/chiếc cho vị đậu xanh và 55.000 đồng/chiếc cho vị thập cẩm. Nhiều khách hàng sẵn sàng chi hàng triệu đồng mua bánh để thắp hương, cùng gia đình thưởng thức và biếu tặng.
