Giá thịt heo hôm nay 2/4: Duy trì đi ngang khi giá heo hơi liên tục biến động

Giá thịt mát Meat Deli

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Khảo sát tại Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền cũng cho thấy giá thịt heo đồng loạt đi ngang trong sáng nay. Hiện tại, giá các sản phẩm tại hệ thống này đang duy trì trong khoảng 80.952 - 190.476 đồng/kg.

Cụ thể, thịt ba rọi tiếp tục được bán với giá 152.381 đồng/kg; sườn non heo duy trì mức 190.476 đồng/kg. Nạc dăm heo và nạc đùi heo lần lượt ở mức 161.905 đồng/kg và 135.238 đồng/kg, trong khi nạc vai heo giữ giá 126.667 đồng/kg. Thịt xay và mỡ heo tương ứng ở mức 120.000 đồng/kg và 80.952 đồng/kg.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Giá heo hơi phía Bắc tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg

Sáng 2/4, thị trường heo hơi phía Bắc tiếp tục ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg ở hầu hết các địa phương. Riêng Lào Cai và Hưng Yên tăng mạnh hơn 2.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, giá heo hơi trong khu vực này dao động từ 63.000 - 65.000 đồng/kg.

Trong đó, Hưng Yên đạt mức cao nhất 65.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Lào Cai cùng giao dịch ở mức 64.000 đồng/kg; các địa phương còn lại cùng mua bán heo hơi ở mức 63.000 đồng/kg.

Thị trường miền Trung - Tây Nguyên chứng kiến giá heo hơi ở khu vực Bắc Trung Bộ tăng nhẹ trong sáng nay. Cụ thể, sau khi cùng tăng 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Thanh Hoá và Nghệ An lên mức 63.000 đồng/kg; Hà Tĩnh đạt 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại giữ giá ổn định.

Theo khảo sát mới nhất, các thương lái ở khu vực này đang thu mua heo hơi với giá từ 62.000 - 66.000 đồng/kg. Trong đó, Lâm Đồng giữ mức cao nhất là 66.000 đồng/kg; Khánh Hoà đạt 65.000 đồng/kg; Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk phổ biến ở mức 64.000 đồng/kg.

Thị trường phía Nam hôm nay ghi nhận giá heo hơi duy trì ổn định tại tất cả các địa phương, dao động từ 65.000 - 68.000 đồng/kg.

Theo đó, Đồng Nai và Tây Ninh tiếp tục giữ mức cao nhất là 68.000 đồng/kg; Đồng Tháp và TP HCM ở mức 67.000 đồng/kg; Vĩnh Long đạt 66.000 đồng/kg; An Giang, Cà Mau và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi đang có xu hướng phục hồi nhẹ tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi thị trường miền Nam tiếp tục giữ ổn định. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước dao động trong khoảng 62.000 - 68.000 đồng/kg.

Trường học khẳng định không dùng thịt heo bệnh

Trước thông tin Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát bị khởi tố vì tiêu thụ heo bệnh, nhiều trường học do CTCP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp suất ăn đã lên tiếng khẳng định không sử dụng nguồn thịt này, theo VietNamNet.

Mới đây, Trường Tiểu học Trần Phú (phường Hà Đông, Hà Nội) cho biết thời gian qua, có một số thông tin chưa chính xác liên quan đến nguồn cung cấp thực phẩm phục vụ bữa ăn bán trú tại nhà trường. 

Hiện nhà trường sử dụng suất ăn do CTCP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp, nhưng không nhập thực phẩm từ Công ty Cường Phát mà từ Công ty Nhân Hòa - nhà phân phối thực phẩm thịt heo MEATDeli.

“Nhà trường luôn chú trọng công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, có đầy đủ hồ sơ pháp lý, nguồn gốc rõ ràng. Thực phẩm được truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, đảm bảo minh bạch thông tin và chất lượng đầu vào”, nhà trường khẳng định.

Không chỉ Trường Tiểu học Trần Phú, nhiều trường học khác đang được CTCP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp suất ăn cũng khẳng định “không liên quan” đến Công ty Cường Phát.

Trường Tiểu học Cổ Nhuế 2B (phường Đông Ngạc) cho biết sản phẩm thịt cung cấp cho suất ăn nhà trường hiện nay không có nguồn gốc từ Công ty Cường Phát mà được mua từ HTX Nông nghiệp Hữu cơ Bình Minh.

Các Trường Tiểu học Tứ Hiệp, Trường THCS Tứ Hiệp, Trường THCS Chu Văn An (phường Yên Sở) cũng khẳng định không sử dụng thịt có nguồn gốc từ Công ty Cường Phát mà mua từ CTCP Siba Food Việt Nam.

Trong khi đó, theo thông tin gửi báo chí, CTCP Suất ăn Công nghiệp Hà Nội khẳng định trong quá trình hoạt động, đối với mặt hàng thịt heo, công ty luôn ưu tiên sử dụng thịt từ các nhà cung cấp hàng đầu có truy xuất nguồn gốc rõ ràng, chuỗi lạnh đạt chuẩn như Công ty TNHH MEATDELI Hà Nội và CTCP Chăn nuôi C.P. Việt Nam.

Tuy nhiên, trong quá trình vận hành, để đáp ứng nhu cầu “thịt tươi nóng” từ một số khách hàng, công ty đã đưa thêm một số nhà cung cấp thịt heo thứ cấp, trong đó có Công ty Cường Phát.