Giá thịt heo hôm nay 10/5: WinMart bán nạc đùi heo giá 110.320 đồng/kg

Giá thịt mát Meat Deli

Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay. (Nguồn: winmart.vn).

Giá thịt heo tại Thực phẩm Hà Hiền 

Khảo sát tại hệ thống Thực phẩm tươi sống Hà Hiền cho thấy giá thịt heo hôm nay tiếp tục duy trì ổn định, toàn bộ các mặt hàng không có sự điều chỉnh so với hôm trước.

Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com). 

Giá heo hơi dao động trong khoảng 66.000 - 71.000 đồng/kg

So với cuối tuần trước, giá heo hơi đã tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg tại nhiều địa phương thuộ khu vực miền Bắc. Trong đó, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên cùng tăng lên mức 68.000 đồng/kg; Thái Nguyên, Quảng Ninh và Hải Phòng đạt 67.000 đồng/kg. Nhiều tỉnh khác như Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La cũng đồng loạt tăng lên 66.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại nhiều địa phương ở khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng đã tăng từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với phiên cuối tuần trước. Cụ thể, giá heo tại Thanh Hoá tăng lên 67.000 đồng/kg; Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Khánh Hoà đồng loạt đạt 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Lắk và Lâm Đồng tiếp tục giữ nguyên mức giá lần lượt là 68.000 đồng/kg và 69.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi miền Nam ghi nhận biến động nhẹ tại một số địa phương trong tuần vừa qua. Đáng chú ý, Đồng Nai tăng thêm 2.000 đồng/kg, lên mức 71.000 đồng/kg; TP HCM cũng nhích lên 70.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Cần Thơ giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 68.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại giữ nguyên giá.

Hiện tại, heo hơi ở khu vực này được mua bán với giá dao động từ 68.000 - 71.000 đồng/kg. Trong đó, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 68.000 đồng/kg; Tây Ninh, Đồng Tháp và Vĩnh Long duy trì mức 69.000 đồng/kg; TP HCM đạt 70.000 đồng/kg; Đồng Nai dẫn đầu cả nước với mức giá 71.000 đồng/kg.

Nhìn chung, tuần vừa qua, giá heo hơi ghi nhận xu hướng tăng rõ rệt tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, trong khi thị trường miền Nam biến động nhẹ và tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao nhất cả nước, với mức đỉnh 71.000 đồng/kg tại Đồng Nai. Hiện tại, giá heo hơi cả nước đang dao động trong khoảng 66.000 - 71.000 đồng/kg.

Heo, gà chết đua nhau 'chạy' ra thị trường

Ngày 9/5, UBND phường Long Nguyên, TP HCM, cho biết cơ quan chức năng vừa phối hợp tiêu huỷ hơn 1,4 tấn thịt heo chết, không rõ nguồn gốc, theo Báo Tiền phong.

Đây là lô heo vừa bị Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5 phối hợp Công an phường Long Nguyên thu giữ hôm 7/5, khi kiểm tra xe tải biển số 51M-195XX do bà P.T.H điều khiển.

Toàn bộ số thịt kể trên đang trong tình trạng phân huỷ, bốc mùi hôi thối nồng nặc; đồng thời không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ cũng như giấy chứng nhận kiểm dịch động vật theo quy định. Làm việc với cơ quan chức năng, bà H. khai nhận số heo được thu mua từ các hộ dân tại phường Long Nguyên rồi mang đi TP HCM tiêu thụ.

Hồi đầu tháng 4, tổ kiểm tra thuộc Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 5 cũng phát hiện một xe tải chở khoảng 277 kg gà trắng đã chết, đang trong quá trình phân huỷ. Các bao tải chứa gà chết đã bốc mùi, nhiều bao rỉ nước do quá trình phân huỷ kéo dài.

Tài xế khai nhận số gà trên được thu gom từ các trại chăn nuôi trên địa bàn rồi đem đi tiêu thụ.

Cùng thời gian này, các cơ quan chức năng cũng liên tiếp phát hiện các cơ sở giết mổ trái phép trong khu dân cư. Trạm Chăn nuôi và Thú y khu vực 2 phối hợp Công an phường Thới An kiểm tra một căn nhà không số tại khu phố 50 và phát hiện ông T.A đang giết mổ heo trực tiếp dưới nền đất mất vệ sinh. Tại hiện trường còn có 23 con heo sống được lưu nhốt chờ giết mổ để kinh doanh nhưng không có giấy chứng nhận kiểm dịch.

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP HCM, tình trạng giết mổ tự phát trong khu dân cư luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ vì không đáp ứng các điều kiện vệ sinh thú y và không nằm trong hệ thống kiểm soát dịch bệnh. Việc giết mổ ngoài hệ thống khiến công tác truy xuất nguồn gốc gặp nhiều khó khăn, gây phức tạp trong việc xác định nguồn lây và khoanh vùng xử lý khi có sự cố xảy ra.

Bên cạnh đó, để xử lý hiệu quả các vụ việc, lực lượng kiểm tra bắt buộc phải có ít nhất ba thành viên đại diện cho các cơ quan khác nhau và sự phối hợp của công an địa phương là yếu tố then chốt nhằm đảm bảo tính pháp lý để xử lý.