Giá cà phê hôm nay 27/3: Tiếp tục giảm do áp lực vụ mùa kỷ lục tại Brazil

Cập nhật giá cà phê thế giới

Đóng cửa phiên giao dịch ngày 26/3, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 trên sàn London tiếp tục giảm 0,9% (33 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.596 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 0,97% (35 USD/tấn), đạt 3.552 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm với biên độ mạnh hơn, lên tới 2,66% (8,45 US cent/pound), đạt 307,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 2,48% (7,7 US cent/pound), đạt 302 US cent/pound.

Theo Reuters và Barchart, giá cà phê giảm triển vọng về một vụ mùa cà phê kỷ lục tại Brazil. Marex Group Plc, một công ty dịch vụ tài chính, dự báo sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2026-2027 sẽ đạt mức kỷ lục 75,9 triệu bao, thậm chí cao hơn dự báo 75,4 triệu bao của Sucafina đưa ra tuần trước, tăng 15,5% so với niên vị 2025-2026.

Trước đó trong tháng này, StoneX cũng đã nâng ước tính sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 lên mức kỷ lục 75,3 triệu bao, tăng so với dự báo 70,7 triệu bao hồi tháng 11.

Đà giảm của cà phê robusta được hạn chế nhờ các dấu hiệu cho thấy nguồn cung đang thắt chặt. Lượng tồn kho robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng, còn 4.173 lô tính đến ngày 26/3.

Các nhà giao dịch tại Việt Nam, quốc gia trồng robusta hàng đầu, cho biết nông dân hiện chưa bán ra, và những bên cần thực hiện hợp đồng đã bắt đầu chuyển sang mua hạt cà phê từ Brazil và Indonesia.

Theo thông tin từ Công ty giao dịch Sucafina, hiện tượng thời tiết bất thường được gọi là El Niño có khả năng phát triển trên phạm vi toàn cầu vào khoảng quý III năm nay và dự kiến sẽ gây ra tình trạng khô hạn và nhiệt độ cao hơn vào đầu năm 2027 tại các khu vực nhiệt đới, nơi trồng cà phê và ca cao.

Một số chuyên gia trong ngành cà phê đã đưa ra những so sánh giữa thị trường cà phê và ca cao, dự báo rằng giá cà phê sẽ giảm trong những tháng tới, tương tự như việc giá ca cao đã lao dốc sau khi nguyên liệu sản xuất sô-cô-la này đạt mức cao kỷ lục vào năm 2024.

Tôi sẽ rất ngạc nhiên nếu điều đó không xảy ra,” bà Carley Garner, chiến lược gia hàng hóa cấp cao tại DeCarley Trading, một bộ phận của Zaner, cho biết. “Tôi thực sự nghĩ rằng cà phê là ‘ca cao mới’,” bà nói.

Tương tự ca cao, cà phê arabica cũng tăng giá do thời tiết bất lợi tại các vùng nhiệt đới làm gián đoạn sản xuất. Giá đã đạt mức cao kỷ lục vào tháng 2 năm 2025 và duy trì ở mức cao do các mức thuế của Tổng thống Mỹ Donald Trump tác động đến thương mại cà phê. Tuy nhiên, kỳ vọng sản lượng phục hồi mạnh tại Brazil – quốc gia sản xuất hàng đầu – đã kéo giá đi xuống trong năm nay.

“Tôi nghĩ giá cà phê sẽ về mức 2 USD/pound vào cuối năm,” Garner cho biết, đồng thời nhận định giá cao đang làm suy yếu nhu cầu.

Chuyên gia phân tích cà phê Digby Beatson-Hird của Avere Commodities cho rằng giá cà phê tại New York thậm chí có thể giảm sâu hơn, xuống còn 1,8 USD/pound trong năm nay.