Giá cà phê hôm nay 19/5: Robusta chạm đáy 4 tuần, trong nước về dưới mốc 86.000 đồng/kg

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên hôm nay tiếp tục giảm từ 1.400 – 1.700 đồng/kg so với ngày hôm trước, dao động trong khoảng 84.800 – 85.500 đồng/kg.

Cụ thể, tại Lâm Đồng, giá cà phê giảm 1.400 đồng/kg, xuống còn 84.800 đồng/kg — thấp nhất trong các địa phương khảo sát.

Trong khi đó, tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng giảm 1.700 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 85.300 đồng/kg.

Tương tự, Đắk Nông cũng ghi nhận mức giảm 1.700 đồng/kg, xuống còn 85.500 đồng/kg — cao nhất khu vực.

Đơn vị tính: VNĐ/kg

Tỷ giá theo ngân hàng Vietcombank

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch ngày 18/5, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London tiếp tục giảm 1,75% (59 USD/tấn) so với phiên trước đó, xuống còn 3.306 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm tới 2,16% (70 USD/tấn), đạt 3.175 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 cũng giảm 1,29% (3,35 US cent/pound), xuống còn 256,75 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,44% (3,65 US cent/pound), đạt 249,8 US cent/pound.

Giá cà phê tiếp tục nối dài đà giảm mạnh từ cuối tuần trước, với arabica rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 1,5 năm đối với hợp đồng giao tháng 7, còn robusta chạm mức thấp nhất trong 4 tuần.

Theo Reuters, công ty môi giới ADM cho biết:"Thị trường đang kỳ vọng vào một vụ thu hoạch cà phê arabica bội thu của Brazil, vụ thu hoạch này mới chỉ bắt đầu, và điều này đang tạo ra xu hướng giảm giá".

Trong khi đó, Công ty môi giới Carvalhaes của Brazil cho biết trong một báo cáo hàng tuần rằng giá cả giảm tiếp tục ảnh hưởng đến khối lượng giao dịch, khi nông dân vẫn giữ lại hàng tồn kho ngay cả khi vụ thu hoạch mới, được dự báo có thể đạt mức kỷ lục, đang diễn ra.

Vụ thu hoạch cà phê robusta của Brazil hiện mới bắt đầu tại bang Espirito Santo, nơi hợp tác xã Cooabriel dự kiến sản lượng niên vụ này sẽ thấp hơn đôi chút so với vụ trước nhưng chất lượng sẽ tốt hơn, theo ông Luiz Carlos Bastianello, chủ tịch hợp tác xã, cho biết.

Cooabriel là hợp tác xã cà phê canephora lớn nhất Brazil. Cà phê canephora bao gồm các giống conilon nhưng thường được biết đến chung dưới tên robusta.

“Những gì chúng tôi quan sát được cho đến nay tại Espirito Santo là sản lượng vụ mùa sẽ thấp hơn đôi chút so với vụ năm 2025, nhưng chất lượng tốt hơn,” ông Bastianello nói trong một cuộc phỏng vấn với Reuters vào tuần trước.

Mặc dù vẫn còn quá sớm để dự báo vụ mùa năm nay sẽ đạt bao nhiêu bao loại 60 kg (132,3 pound), nhưng ông Bastianello cho biết các lô hàng giao đầu tiên đang xác nhận những kỳ vọng của hợp tác xã.

Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Conab của Brazil dự báo sản lượng cà phê canephora của nước này trong năm 2026 sẽ đạt 22,1 triệu bao, tăng 6,4% so với năm trước, trong đó phần lớn được sản xuất tại bang Espirito Santo.

Ông Bastianello cũng bày tỏ lo ngại về cuộc chiến tại Iran và tác động của nó đến giá phân bón cùng các đầu vào nông nghiệp khác, khiến chi phí tăng lên khi hoạt động vận tải toàn cầu qua eo biển Hormuz bị chậm lại do xung đột.

Chi phí sản xuất tăng cao trong khi giá cà phê robusta lại giảm. Ông cho biết cùng kỳ năm ngoái, mỗi bao cà phê được bán với giá khoảng 1.700 real Brazil (346,23 USD), nhưng hiện nay đã giảm xuống còn khoảng 880 real.

“Có lẽ trong vụ thu hoạch 2025-2026, tác động này sẽ chưa quá rõ rệt vì việc tăng giá đầu vào mới diễn ra trong vài tháng gần đây,” ông Bastianello nói. “Tuy nhiên, nếu xét đến niên vụ 2026-2027, điều này thực sự gây lo ngại về chi phí sản xuất.”

Năm ngoái, chính quyền bang Espirito Santo cho biết rằng họ đang hỗ trợ nông dân tăng sản lượng cà phê canephora chất lượng cao hơn, loại cà phê thường được sử dụng trong cà phê hòa tan và các loại cà phê espresso.

Ông Bastianello nhấn mạnh rằng việc cải thiện chất lượng là cực kỳ quan trọng và có thể giúp nông dân tăng thu nhập. “Đây là lúc chúng ta phải nỗ lực rất nhiều cho chất lượng, mà đôi khi thực chất chỉ là thay đổi trong cách làm của người sản xuất,” ông nói.