Giá cà phê hôm nay 17/6: Tiếp đà tăng, giá cà phê thế giới chạm mức cao nhất trong nhiều tuần

Cập nhật giá cà phê thế giới

Kết thúc phiên giao dịch ngày 16/6, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London tăng ngày thứ 5 liên tiếp, với mức tăng 1,72% (62 USD/tấn) so với phiên trước đó, lên 3.669 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 1,72% (69 USD/tấn), đạt 3.598 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng mạnh 5,44% (14,3 US cent/pound), đạt 277,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 5,25% (13,6 US cent/pound), đạt 272,8 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày thứ Ba khi các nhà đầu tư mua bù các vị thế bán khống, trong bối cảnh xuất hiện những lo ngại về tiến độ thu hoạch tại Brazil, khả năng xuất hiện hiện tượng El Niño và lượng tồn kho đạt chuẩn đang ở mức thấp.

Ông Leonardo Rossetti, chuyên gia phân tích thị trường cà phê của công ty tư vấn StoneX, cho biết các nhà đầu cơ đã chuyển từ trạng thái mua ròng sang bán ròng trên thị trường trong tuần trước có thể đã tiến hành mua bù một phần các vị thế bán khống này do lo ngại về việc thu hoạch bị trì hoãn tại Brazil.

Nhiều ngày mưa liên tục đã làm ướt sũng lượng cà phê  thu hoạch đang được phơi trên sân rẫy tại các vùng sản xuất trọng điểm của Brazil. Đồng thời, mưa nhiều khiến hoạt động thu hoạch trên đồng ruộng tại quốc gia sản xuất và xuất khẩu  cà phê lớn nhất thế giới này phải tạm dừng.

Độ ẩm quá cao được xem là hiện tượng bất thường vào thời điểm này trong năm tại Brazil và có thể là tác động sớm của hiện tượng khí hậu biến dị El Nino. Điều này tiềm ẩn nguy cơ thúc đẩy sự lây lan của các bệnh do vi khuẩn hoặc nấm, ảnh hưởng đến sức khỏe của cây trồng trong thời gian tới.

Hầu hết các vùng trồng cà phê ở phía Đông Nam Brazil, bao gồm cả Minas Gerais – bang sản xuất chính, đã hứng chịu mưa lớn trong ba ngày liên tiếp, từ ngày 11 đến ngày 13/6. Việc thu hoạch cà phê tại Brazil thường diễn ra vào mùa đông ở Bán cầu Nam, vốn là giai đoạn khô ráo đặc trưng.

"Hoạt động thu hoạch đã phải tạm dừng từ thứ Tư tuần trước (10/6) do mưa lớn", nông dân Fernando Barbosa đến từ phía Nam bang Minas Gerais cho biết. Ông nói thêm rằng ít nhất 10% lượng quả trên cây đã bị rụng xuống đất. Lượng cà phê rụng này vẫn có thể thu gom được nhưng chất lượng sẽ bị giảm sút.

Nhà nông học Jonas Ferraresso lưu ý rằng tình trạng thừa độ ẩm có thể mang mầm bệnh đến cho cây trồng. Đây là thời điểm rất khó để đối phó với vấn đề này vì toàn bộ nhân công và thiết bị đều đang được huy động cho việc thu hoạch.

"Và bạn không thể phun thuốc trừ nấm khi đang trong quá trình thu hoạch cà phê", ông cho biết.

Chuyên gia dự báo thời tiết Marco Antonio dos Santos cho biết mưa lớn dự kiến sẽ còn tiếp diễn trong thời gian còn lại của tháng 6 và kéo dài sang tháng 7, do đó các nông dân có thể sẽ phải đối mặt với nhiều đợt gián đoạn thu hoạch hơn nữa.

“Nhu cầu đang ở mức tốt, chênh lệch giá tại Colombia tăng lên, lượng tồn kho đạt chuẩn tiếp tục giảm và Brazil có thể đón một đợt không khí lạnh trong vòng hai tuần tới”, một nhà giao dịch có trụ sở tại Mỹ cho biết, đồng thời nêu ra một số yếu tố khác góp phần vào sự tăng giá của thị trường.

Lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE đã có xu hướng giảm trong ba tháng qua, qua đó hỗ trợ giá cà phê tăng.

Cụ thể, lượng tồn kho cà phê Arabica được chứng nhận trên sàn ICE đã giảm xuống còn 396.957 bao tính đến ngày 16/6, mức thấp nhất trong vòng 6,75 tháng.

Bên cạnh đó, lượng tồn kho cà phê robusta trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2 năm, chỉ còn 3.631 lô vào ngày 15/5. Tuy nhiên, hiện đã tăng lên 3.991 lô, mức cao nhất trong khoảng 2,25 tháng trở lại đây.