Khảo sát tại trang winmart.vn vào sáng nay (ngày 4/4) cho thấy giá thịt heo mát Meat Deli hôm nay tiếp tục ổn định, không có sự điều chỉnh so với hôm trước.Hiện tại, các sản phẩm đang được niêm yết trong khoảng 110.320 - 203.901 đồng/kg và được áp dụng chương trình giảm giá 20% dành cho hội viên của WinMart.
Trong đó, nạc đùi heo vẫn là sản phẩm có giá thấp nhất 110.320 đồng/kg; tiếp đến là thịt heo xay 149.901 đồng/kg; nạc vai heo 157.900 đồng/kg; chân giò rút xương 159.901 đồng/kg; nạc dăm heo 196.900 đồng/kg; và thịt ba rọi giữ mức cao nhất 203.901 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 157.900 | 157.900 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 196.900 | 196.900 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 110.320 | 110.320 | - |
| Thịt heo xay | đồng/kg | 149.901 | 149.901 | - |
| Chân giò rút xương | đồng/kg | 159.901 | 159.901 | - |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 203.901 | 203.901 | - |
Bảng giá thịt mát Meat Deli hôm nay (Nguồn: winmart.vn).
Hệ thống Thực phẩm tươi sống Hà Hiền ghi nhận giá nạc vai heo giảm 4.762 đồng/kg, xuống còn 121.905 đồng/kg trong sáng nay. Hiện tại, giá các sản phẩm thịt heo được khảo sát tại hệ thống này đang dao động trong khoảng 80.952 - 190.476 đồng/kg.
Trong đó, mỡ heo giữ mức thấp nhất 80.952 đồng/kg; thịt xay 120.000 đồng/kg; nạc vai heo 121.905 đồng/kg; nạc đùi heo 135.238 đồng/kg; thịt ba rọi 152.381 đồng/kg; nạc dăm heo 161.905 đồng/kg; và sườn non heo cao nhất với 190.476 đồng/kg.
| Tên sản phẩm | Đơn vị | Giá hôm trước | Giá hôm nay | Thay đổi |
| Thịt ba rọi | đồng/kg | 152.381 | 152.381 | - |
| Sườn non heo | đồng/kg | 190.476 | 190.476 | - |
| Nạc dăm heo | đồng/kg | 161.905 | 161.905 | - |
| Nạc vai heo | đồng/kg | 126.667 | 121.905 | - |
| Thịt xay | đồng/kg | 120.000 | 120.000 | - |
| Mỡ heo | đồng/kg | 80.952 | 80.952 | - |
| Nạc đùi heo | đồng/kg | 135.238 | 135.238 | - |
Bảng giá thịt heo Thực phẩm tươi sống Hà Hiền hôm nay. (Nguồn: thucphamhahien.com).
Sáng cuối tuần (ngày 4/4), thị trường heo hơi phía Bắc ghi nhận duy nhất Cao Bằng tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, các địa phương còn lại giữ giá ổn định. Hiện giá heo hơi trong khu vực dao động từ 63.000 - 65.000 đồng/kg.
Trong đó, Cao Bằng, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Hưng Yên cùng duy trì mức cao nhất là 65.000 đồng/kg; nhiều địa phương khác phổ biến ở mức 64.000 đồng/kg; Lai Châu ở mức thấp nhất khu vực là 63.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay chỉ ghi nhận tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại Quảng Trị, lên 64.000 đồng/kg. Theo đó, các thương lái ở khu vực này đang thu mua heo hơi với giá từ 63.000 - 66.000 đồng/kg.
Hiện tại, Lâm Đồng tiếp tục giữ giá heo hơi cao nhất khu vực là 66.000 đồng/kg; Khánh Hoà đạt 65.000 đồng/kg; Hà Tĩnh là nơi có mức thấp nhất với 63.000 đồng/kg.Các địa phương còn lại cùng giao dịch ở mức 64.000 đồng/kg.
Trong khi đó, thị trường phía Nam hôm nay chứng kiến giá heo hơi tăng nhẹ tại nhiều địa phương. Cụ thể, mức tăng 1.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Tháp, Cà Mau, TP HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ.
Sau điều chỉnh, giá heo hơi trong khu vực dao động từ 65.000 - 68.000 đồng/kg. Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh và TP HCM cùng duy trì mức cao nhất là 68.000 đồng/kg; Đồng Tháp ở mức 68.000 đồng/kg; Vĩnh Long đạt 67.000 đồng/kg; Cà Mau và Cần Thơ cùng lên 66.000 đồng/kg; An Giang giữ mức thấp nhất là 65.000 đồng/kg.
Nhìn chung, thị trường heo hơi cả ba miền đều giữ xu hướng đi lên trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi trên cả nước đang được mua bán với giá trong khoảng 63.000 - 68.000 đồng/kg.
Theo Báo VietNamNet đưa tin, ông Nguyễn Anh Tuấn, Phó Chủ tịch UBND phường Thanh Liệt (Hà Nội), cho biết sau khi thông tin Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát bị khởi tố vì sử dụng 300 tấn thịt heo bệnh để đưa vào bếp ăn trường học, chợ dân sinh, phường lập tức rà soát 17 trường trên địa bàn về việc sử dụng thực phẩm.
“Qua rà soát, phường chỉ phát hiện Trường Tiểu học Chu Văn An (tên cũ là Tiểu học Thanh Liệt) sử dụng nguồn thịt từ Công ty Cường Phát trong hai ngày của tháng 2 và hai ngày của tháng 3”, ông Tuấn thông tin.
Ông Tuấn cũng cho biết, ngoài Trường Tiểu học Chu Văn An, một số trường trên địa bàn cũng được CTCP Dịch vụ Suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp suất ăn bán trú, chẳng hạn Trường Tiểu học Tân Triều, nhưng trường này không dùng thịt của công ty Cường Phát mà nhập từ một đơn vị khác.
Dù vậy, phường vẫn có văn bản chỉ đạo các trường rà soát toàn bộ hồ sơ pháp lý của các công ty cung cấp bữa ăn bán trú cũng như các đơn vị liên kết, xem có đơn vị nào liên quan đến Cường Phát hay không.
“Với các trường không liên quan đến Công ty Cường Phát, phường cũng yêu cầu nhà trường phải thông báo công khai trên trang thông tin điện tử, khẳng định không liên quan đến Công ty Cường Phát để người dân, phụ huynh yên tâm cho con tiếp tục ăn bán trú”, ông Tuấn nói.
Ngoài ra, phường Thanh Liệt cũng chỉ đạo 100% các trường phải thực hiện nghiêm túc việc công khai thực đơn hàng ngày và nguồn gốc xuất xứ thực phẩm tới phụ huynh. Thực đơn hàng tuần cũng phải gửi cho đơn vị cung cấp suất ăn bán trú để đảm bảo thực phẩm cung ứng.
Cũng theo Phó Chủ tịch UBND phường Thanh Liệt Nguyễn Anh Tuấn, trước đó, phường đã chỉ đạo 100% các trường phải thành lập ban an toàn thực phẩm trường học. Ban này gồm hiệu trưởng hoặc hiệu phó làm trưởng ban, giáo viên chủ nhiệm các lớp, nhân viên y tế và đại diện ban phụ huynh.
Mỗi sáng, ban sẽ đến trường tiếp nhận, kiểm tra từng loại thực phẩm đầu vào, giám sát toàn bộ quá trình chế biến bữa ăn bán trú.
Khi thực phẩm được mang đến, ban sẽ kiểm tra hóa đơn chứng từ, truy xuất được nguồn gốc rõ ràng, minh bạch. Các nguồn gốc, xuất xứ ấy cũng phải thể hiện đó là đơn vị liên kết với công ty cung cấp suất ăn như trong hồ sơ, hợp đồng. Việc kiểm tra thực phẩm đều được ghi sổ sách, ký tên đầy đủ.
Tuy nhiên, ông Tuấn cũng cho rằng, việc kiểm tra chủ yếu làm rõ nguồn gốc, xuất xứ và được quan sát bằng mắt thường. “Thầy cô, phụ huynh sẽ nhìn màu sắc thực phẩm và ngửi mùi chứ không thể làm như các đơn vị xét nghiệm. Quy trình kiểm tra như vậy với trường học, tôi cho rằng cơ bản đảm bảo”, ông Tuấn nói.
Liên quan đến vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú, mới đây, ông Nguyễn Văn Hiền, Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, khẳng định sự việc này tác động rất lớn đến xã hội.
“Sở Giáo dục và Đào tạo đã có văn bản yêu cầu các địa phương và nhà trường rà soát, báo cáo nhanh tình hình. Ngoài ra, thành phố cũng đang xây dựng đề án về suất ăn bán trú, trong đó sẽ xác định rõ trách nhiệm của các bên liên quan trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm”, ông Hiền nói.
Đường dẫn bài viết: https://vietnambiz.vn/gia-thit-heo-hom-nay-44-nac-vai-tai-ha-hien-giam-gan-5000-dongkg-20264472131446.htm
In bài biếtBản quyền thuộc https://vietnambiz.vn/
