Giá cà phê hôm nay 8/8: Arabica tăng vọt trở lại, robusta giảm phiên thứ 2 liên tiếp

Cập nhật giá cà phê thế giới

Kết thúc phiên giao dịch ngày 7/8, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London tiếp tục giảm 0,29% (11 USD/tấn) so với phiên trước đó, xuống còn 3.787 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng giảm nhẹ 0,53% (20 USD/tấn), đạt 3.767 USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng vọt 4,32% (13,9 US cent/pound), lên mức 335,55 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 3,2% (9,8 US cent/pound), đạt 315,9 US cent/pound.

Theo Barchart, giá cà phê diễn biến trái chiều, trong đó cà phê arabica tăng mạnh lên mức cao nhất trong một tuần.

Nguyên nhân chủ yếu do được hỗ trợ bởi chỉ số USD (DXY) giảm xuống mức thấp nhất trong 7 tuần. Bên cạnh đó, nguồn cung cà phê arabica tiếp tục thắt chặt khi tồn kho cà phê arabica do ICE theo dõi giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 năm, còn 244.172 bao tính đến ngày 7/8.

Ngược lại, giá cà phê robusta đang chịu sức ép khi tồn kho robusta do ICE theo dõi tăng lên mức cao nhất trong 4,5 tháng, đạt 4.261 lô.

Cục Thống kê Việt Nam cho biết xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt 1,31 triệu tấn, tăng 21,1% so với cùng kỳ năm trước.

Trong khi đó, phân tích mới nhất của Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), thuộc Đại học São Paulo, cho thấy khối lượng cà phê xuất khẩu trong niên vụ 2025-2026 của Brazil giảm so với niên vụ trước, trong khi doanh thu xuất khẩu vẫn duy trì ổn định. Nguyên nhân chủ yếu là do giá cà phê duy trì ở mức cao trong suốt niên vụ, qua đó phần nào bù đắp cho sự sụt giảm về khối lượng xuất khẩu.

Theo số liệu từ Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), lượng cà phê xuất khẩu trong niên vụ 2025-2026 (từ tháng 7/2025 đến tháng 6/2026) đạt tổng cộng 38,46 triệu bao loại 60 kg, giảm 15,7% so với 45,62 triệu bao của niên vụ 2024-2025. Trong khi đó, doanh thu xuất khẩu đạt 14,6 tỷ USD, gần như không thay đổi so với mức 14,7 tỷ USD của niên vụ trước.

Tồn kho cà phê toàn cầu vẫn ở mức thấp, duy trì giá cà phê quốc tế ở mức cao, qua đó hỗ trợ giá cà phê Brazil và doanh thu xuất khẩu.

Trong tháng 7/2025, giá xuất khẩu cà phê của Brazil tiến gần mức 400 USD/bao, mức cao kỷ lục trong giai đoạn này. Nhưng sau đó giá cà phê giảm dần trong suốt niên vụ và chỉ quay trở lại xu hướng tăng vào tháng 6/2026, khi mưa gây gián đoạn hoạt động thu hoạch tại Brazil.

Theo Cecafé, giá xuất khẩu bình quân cà phê tăng từ 332,6 USD/bao trong niên vụ 2024-2025 lên 379,1 USD/bao trong niên vụ 2025-2026.

Riêng trong tháng 6/2026, lượng cà phê xuất khẩu đạt 3,06 triệu bao, tăng so với 2,62 triệu bao của tháng 6/2025.

Mưa gần đây tại các vùng sản xuất cà phê chủ lực đang trở thành thách thức đối với vụ cà phê 2026-2027. Bên cạnh đó, mưa tiếp tục ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê.

Theo các doanh nghiệp và thương nhân trên thị trường được Cepea khảo sát, khoảng 30% sản lượng vẫn chưa được thu hoạch, đồng nghĩa với việc một phần đáng kể sản lượng vẫn có nguy cơ chịu tác động của thời tiết.

Đáng chú ý, những quả cà phê đã rụng và nằm trên mặt đất từ đầu tháng tiếp tục phải chịu ảnh hưởng của các đợt mưa trong tháng 7, khiến chúng dễ bị suy giảm chất lượng hơn. Tuy nhiên, mức độ thiệt hại thực tế sẽ chỉ được xác định rõ khi các lô cà phê được thử nếm, chế biến và đưa ra thị trường.