Giá cà phê hôm nay 8/5: Robusta tăng phiên thứ ba liên tiếp, arabica giảm sâu

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch ngày 7/5, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London tiếp tục tăng nhẹ 0,56% (19 USD/tấn) so với ngày hôm trước, lên mức 3.432 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 0,15% (5 USD/tấn), đạt 3.321 USD/tấn. Đây cũng là phiên điều chỉnh tăng thứ 3 liên tiếp của thị trường robusta.

Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 giảm mạnh ngày thứ 2 liên tiếp, với mức giảm 3,73% (10,6 US cent/pound), xuống còn 273,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 3,97% (10,95 US cent/pound), đạt 265,15 US cent/pound.

Theo Reuters, giá cà phê arabica chốt phiên giảm xuống mức thấp nhất trong 2 tuần, trong bối cảnh kỳ vọng vụ mùa bội thu tại Brazil năm nay giúp giảm bớt tình trạng nguồn cung thắt chặt.

Ông Andrea Illy, Chủ tịch hãng rang xay cà phê Illycaffe của Italy, cho biết tại São Paulo hôm thứ Năm rằng ông nhận thấy có nhiều diện tích cà phê mới được trồng tại Brazil, nhờ giá cà phê ở mức cao kỷ lục trong thời gian qua. Ông cũng cảnh báo xu hướng này có thể dẫn đến các cuộc khủng hoảng giá trong tương lai.

Trong khi đó, robusta vẫn tăng nhẹ do tồn kho ở mức thấp, mặc dù các nhà giao dịch cho biết xuất khẩu cà phê từ Việt Nam đang cao hơn cùng kỳ năm ngoái, đồng thời triển vọng cho vụ thu hoạch sắp tới tại quốc gia sản xuất robusta số 1 thế giới vẫn khá tích cực.

Còn theo tin tức từ Comunicaffe, vụ thu hoạch cà phê arabica niên vụ 2026-2027 vẫn diễn ra chậm tại hầu hết các khu vực ở Brazil.

Theo khảo sát của Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Đại học São Paulo, đối với các bên tham gia thị trường, hoạt động thu hoạch chỉ mới có dấu hiệu tăng tốc tại khu vực Zona da Mata, thuộc bang Minas Gerais.

Tại miền Nam Minas Gerais, nhiều nông dân vẫn chưa bắt đầu thu hoạch do một số khu vực dự kiến sẽ sớm đạt độ chín phù hợp. Tiến độ thu hoạch nhiều khả năng sẽ tăng nhanh từ nửa cuối tháng 5 trở đi. Tại Cerrado Mineiro – vùng sản xuất arabica trọng điểm – hoạt động thu hoạch dự kiến sẽ bắt đầu vào cuối tháng 5, đúng theo thông lệ hàng năm.

Tại Garça bang São Paulo, một số nông dân đã bắt đầu thu hoạch nhưng sản lượng vẫn còn hạn chế. Các bên tham gia thị trường được Cepea khảo sát cho biết sản lượng vụ mùa năm nay khó đạt mức kỷ lục.

Đối với cà phê robusta, hoạt động thu hoạch đang diễn ra dần dần.

Sự phát triển thuận lợi của cây cà phê (cả arabica và robusta) có thể giúp sản lượng đạt mức kỷ lục.

Theo phân tích của nhà phân tích Marcelo Fraga Moreira thuộc Archer Consulting, thị trường cà phê vẫn đang được hỗ trợ bởi nguồn tồn kho toàn cầu tiếp tục ở mức thấp. Tuy nhiên, việc Brazil bước vào vụ thu hoạch mới bắt đầu gây áp lực lên các sàn giao dịch quốc tế. Nhà phân tích này cho biết thị trường đang theo dõi khả năng Brazil quay trở lại cung cấp lượng cà phê lớn hơn cho thị trường xuất khẩu trong những tháng tới.

Tại Brazil, xu hướng giao dịch trên thị trường nội địa đang diễn ra thận trọng hơn. Sự kết hợp giữa biến động trên các sàn giao dịch và dao động tỷ giá tiếp tục hạn chế việc chốt các hợp đồng khối lượng lớn. Công ty tư vấn Safras & Mercado cho biết nhiều nông dân vẫn đang giữ hàng, chờ cơ hội bán với giá tốt hơn, trong khi phía người mua tìm cách gây áp lực giảm giá khi vụ thu hoạch mới bắt đầu được đưa ra thị trường.

Bên cạnh tiến độ thu hoạch, thị trường cũng đang theo dõi hoạt động xuất khẩu của Brazil. Dữ liệu mới nhất từ Ban Thư ký Ngoại thương cho thấy khối lượng xuất khẩu đã chậm lại so với năm trước, nhưng doanh thu vẫn duy trì ở mức cao nhờ giá cà phê Brazil trên thị trường quốc tế vẫn đang ở vùng cao lịch sử.