Giá cà phê hôm nay 5/3: Tăng trở lại do các nhà sản xuất giảm tốc độ bán ra

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trong phiên giao dịch ngày 4/3, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 trên sàn London tăng 0,78% (29 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 3.734 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 0,77% (28 USD/tấn), đạt 3.652 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 cũng 1,09% (3,1 US cent/pound), lên mức 286,25 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 0,97% (2,7 US cent/pound), đạt 281,2 US cent/pound.

Theo Reuters, các nhà giao dịch cho biết sự suy yếu gần đây của giá cà phê đã dẫn đến việc các nhà sản xuất giảm tốc độ bán ra, đặc biệt là tại Brazil, qua đó giúp phần nào hỗ trợ thị trường.

Những lo ngại về nguồn cung đang hỗ trợ giá cà phê, khi cuộc chiến tại Iran đã làm gián đoạn hoạt động vận chuyển qua Eo biển Hormuz, đẩy chi phí vận tải biển toàn cầu, bảo hiểm và nhiên liệu tăng cao, từ đó làm gia tăng chi phí đối với các nhà nhập khẩu và rang xay cà phê.

Tuy nhiên, triển vọng một vụ mùa bội thu ở Brazil trong năm nay cùng với sự gia tăng lượng tồn kho trên sàn giao dịch có thể sẽ hạn chế đà phục hồi của giá.

Theo dữ liệu từ sàn giao dịch, tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE đạt 524.139 bao tính đến ngày 3/3, tăng so với mức 453.612 bao của một tuần trước đó.

Dù có sự phục hồi mang tính kỹ thuật trên các sàn sau những đợt giảm gần đây, bức tranh cơ bản của thị trường vẫn chịu áp lực từ các dự báo nguồn cung dồi dào.

Theo các nhà nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), thuộc Đại học São Paulo, giá trung bình cà phê arabica của Brazil đã kết thúc tháng 2 ở mức thấp nhất kể từ tháng 7/2025. Áp lực chủ yếu đến từ các dự báo cho thấy khả năng Brazil đạt vụ thu hoạch kỷ lục trong niên vụ 2026-2027 – điều chưa xảy ra kể từ năm 2021.

Trong tháng 2, Chỉ số CEPEA/ESALQ đối với cà phê arabica loại 6, chất lượng khó có thể tốt hơn, được giao tại São Paulo, đạt trung bình 1.865 real/bao 60 kg, giảm 311,3 real/bao, tương đương 14,3% so với tháng 1.

Mặc dù giảm nhưng mức giá này vẫn được xem là tương đối cao. Đây là mức trung bình tháng 2 là cao thứ ba trong lịch sử trong chuỗi dữ liệu bắt đầu từ tháng 9/1996, hỉ đứng sau mức trung bình được ghi nhận một năm trước đó và vào tháng 2/1997.

Theo nhà phân tích thị trường Marcelo Moreira, trọng tâm của thị trường đang dần chuyển sang các chu kỳ xa hơn. Ông cho rằng mối quan ngại lớn hơn nằm ở niên vụ 2027-2028. Thị trường đang tính đến khả năng Brazil có thể đạt sản lượng kỷ lục, vượt 80 triệu bao, nếu không xảy ra các hiện tượng thời tiết bất lợi như sương giá vào mùa đông tới hoặc các đợt khô hạn mới trong giai đoạn từ tháng 9/2026 đến tháng 2/2027.

Vì vậy, dù ghi nhận mức tăng trong phiên này, thị trường vẫn đang điều chỉnh giá trước triển vọng nguồn cung dồi dào trong các niên vụ tới, khiến biến động duy trì ở mức cao và người sản xuất phải theo sát diễn biến trên các sàn cũng như các dự báo cho các niên vụ tiếp theo.